西尾 康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨!タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

タイ中部

ナコンパトム「バーンルアン百年市場」で見つけた土日だけのクイジャップ店

2023/8/17    

Yindeed MagazineとBangkok Sampoとの三者による共同企画「ナコンパトム県版」の第一回目を2月16日付けの記事でアップしました。 【ナコンパトム県】ターナー百年市場(ตลาดท ...

BTS駅近 [料理名]ラートナー(あんかけ麺)

ウドムスック通りで極上ラートナーをいただく!!

2020/8/3    

先日紹介した、ウドムスック通りで人気のクイッティアオ トムヤムのすぐ近くに、ラートナー専門店の屋台があります。 ここのラートナーが、ラートナー好きの私をメロメロにし、骨の髄までしびれさせてくれました。 ...

[料理名]クアガイ

クアガイで人気店になった超ローカルの老舗店!

2017/5/2  

ジャルンクルン通りソイ85。 あまりにもローカル過ぎて、いままで入口で足を止めたことすらないソイを散策してみました。 初めて訪れたソイ85はバンコクにいることを忘れさせ、どこか地方の町を歩いているよう ...

BTS駅近 [料理名]チムチュム鍋

タニヤで出会った
極上チムチュム!「THANIYA BAR BEER」

2020/8/3    

午前1時、パッポンやタニヤの店は基本この時間に閉店します。 ※こそーりやっている店もありますが。 飲んだあとにどこかで締めたい。というかまだ飲みたい。 そういうとき、私たちがよく利用するイサーン料理屋 ...

BTS駅近 [料理名]クイッティアオ(タイラーメン)

ウドムスック通り
激ウマなクイッティアオ トムヤムの屋台!

2020/8/3    

BTSウドムスック駅を降り、メイン通りのウドムスック通りへ入ると、歩道にびっしりと並んだ屋台群が出迎えてくれます。 屋台群の中で一番最初に出迎えてくれるのはカオマンガイ屋台。 スクンビット通りとウドム ...

BTS駅近 [料理名]イサーン料理(タイ東北地方の料理)

BTSウドムスック駅から徒歩30秒の場所に
旨いイサーン料理があった!「Neung Anong」

2020/8/3    

タイに移住したばかりのころ、「ウドムスック」を「ウドンスープ」と聞き間違えていた、激旨!タイ食堂運営者です。 BTSだと終点から3つ目と、ほぼBTS最果てといっていい場所ですが、旨い店が点在しているの ...

タイ中部

ナコンパトム ターナー百年市場にある創業103年のタイ食堂

2024/2/13    

タイトルに「ナコンパトム県」なんて入れてみましたが、どこに位置しているか分からない人の方が多いのではないでしょうか。正直、私も行ってみるまではどこだか分かっていませんでした。場所はバンコクの西隣りに隣 ...

[料理名]クイッティアオ(タイラーメン)

ヤワラー 有名バミー店の真向かいにある
「ナイメン クイッティアオ ルークチンプラー」

2020/8/4    

昨日の記事で取り上げたカニのバミー店『Odean Noodle』を出て、帰路につこうと思ったそのとき。 道路を挟んだ真向かいに大勢の客で賑わっているクイッティア屋を発見してしまいました。 見つけてしま ...