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ガパオライス

ガパオライスは豚ひき肉や鶏肉などをホーリーバジルと炒めたタイ料理です。タイではパットガパオ(ผัดกระเพรา)と呼ばれ、豚ひき肉のガパオならパットガパオムーサップ(ผัดกระเพราหมูสับ)、鶏肉はパットガパオガイ(ผัดกระเพราไก่)と言います。
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