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バンコク発タイ料理店グルメブログ

BTS駅近

: BTS駅近［料理名］クンオップウンセン

有名店の近くに隠れた名店あり！ジェーピアッククンオップウンセン

2022/8/16 BTSウォンウェンヤイ駅, youtube

クンオップウンセンの日本語訳は「エビと春雨蒸し」が一般的なんでしょうか。その名の通り鉄鍋にエビと春雨を入れ、パクチーの根やガランガルといった香りの強いハーブやオイスターソースで味付けをするタイ中華料理 ...

: BTS駅近［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

いろんな具材が入った客家系の麺料理｜クイッティアオロート

2022/8/11 BTSサパーンタクシン駅

タイの麺料理クイッティアオは国民食と呼ぶにふさわしいほど身近な料理で、バンコクを歩いていると至るところで屋台やら食堂をみかけます。親近感があるクイッティアオですが麺だけでも10種以上があり、スープの出 ...

: BTS駅近［料理名］カオカームー（豚足煮込み乗せご飯）

老舗カオカームーの名店はカオマンガイも絶品！｜ソムチャイカームーカオマンガイ

2022/8/8 BTSサパーンクワイ駅

バンコクの至る所で開発が進み、コンドミニアムやら商業施設、ビルなどがどんどん建っています。そういった開発にともない姿を消しつつあるのが、昔から営んでいる食堂や屋台などです。BTSサパーンタクシン駅の駅 ...

: BTS駅近［料理名］カオジー（もち米の焼きおにぎり）

ネギ乗せカオジーが絶品！サムローン市場近くのカオジー屋台

2022/7/26 BTSサムローン駅

イサーン地方の旅ですっかりハマってしまったカオジー（ข้าวจี่）。毎日のように屋台で見かけたもち米の焼きおにぎりです。バンコクでもときおり見かけてはいたんですが、Google Mapにはほとんど情 ...

: BTS駅近［料理名］カオクルックガピ

エビ味噌薫る老舗食堂のカオクルックガピ｜CHSジェブホンセン

2022/7/25 BTSサパーンタクシン駅

2015年にこのブログを立ち上げて今年で7年目。本日時点での記事の数は700本以上になりました。定番のタイ料理から、ほとんど知られていないようなマニアックなタイ料理までを取り上げ、自分自身でもタイ料理 ...

: BTS駅近［料理名］クイジャップユアン（ベトナム風クイッティアオ）

駅近で食べられるクイジャップユアン＆カイガタ｜シリンクイジャップユアン

2022/7/23 BTSパヤータイ駅

2021年12月から翌年1月までの2ヶ月間で、イサーン全県を旅してきました。20県におよぶイサーン地方を周っていて、よく食べた料理のひとつがクイジャップユアンです。「ユアン」はベトナムという意味のタイ ...

: BTS駅近［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

煮込んだ手羽先が絶品！クイッティアオピークガイサイナームプン

2022/7/20 BTSアソーク駅

旅行者でも行きやすい立地のアソークにクイッティアオの名店があります。『クイッティアオピークガイサイナームプン』という少々覚えづらい店名ですが、「ピークガイ」は手羽先を意味するタイ語で、これが旨いんです ...

: BTS駅近［料理名］カオソーイ&北タイ料理

スパイスがしっかり味わえる至極のカオソーイ｜ハンカオソーイラバーズ

2022/7/19 BTSサパーンクワイ駅

北タイ料理を代表するカオソーイ（ข้าวซอย）。ハーブなどが使われておらず、カレー風味ということもあり日本人にえらく受けているタイ料理のひとつです。このブログをご覧になっている方々の中にもカオソーイ ...

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