西尾 康晴

鶏唐揚げ好きの私は、バンコクの旨いガイトートの店を探すのがライフワークのようになっておりまして、見つけてはGoogle Mapに記録していくのが常です。そうやって探している気付くんですが、案外バンコク ...

2023年11月23日：お店が近くに移転し、屋台ではなく店舗型になりました。 こういうブログを運営しておりますと「好きなタイ料理はなんですか？」という質問を受けることが多々ございます。 私はこのブログ ...

世界的にも有名なタイ国内のリゾートといえば「プーケットである！」と言い切ってしまって良いでしょう。20以上ある美しいビーチや近隣に点在する島々へのアイランドホッピング、さらにシュノーケリングやダイビン ...

わたくしの晩飯となりますと、「ビールがあるか、ないか」かが大きなポイントになります。店選びの鍵となるわけでして、たとえ旨い料理が揃っていようとビールがなければ躊躇ってしまう。「この店の来るのは休肝日の ...

タイ南部全県の旅で初めて訪れたパッタルン県。パッタルン駅の近くにホテルをとったので、さっそく駅まで歩いてみたところ、すぐ向こうに山が見えるほどのどかな雰囲気。駅前では毎夜、『駅前市場』と呼ばれる小さな ...

僕が日本に住んでいたころ、昼から飲めるお気に入りの店をいくつか持っておりました。休日になるとその中の1店舗へ足を運び、日の高いうちからビールをグイ。心身の疲れを癒してくれるオアシスのようなひとときでし ...

2022年12月1日からスタートした「タイ南部全県と島々を巡る旅」で訪れた２県目はラノーン県。ミャンマー国境を有しており、僕はいつもタイ東部「ラヨーン県」と間違えてしまう県でございます。 ラノーン県の ...

12月からタイ全土は乾季に入り、めっきり雨が少なくなってまいります。雨の心配が少なくなった時期だからこそ、屋外でのタイ飯がさらに楽しめるというもの。この度紹介するお店は、乾季にぴったりの川沿いのチムチ ...