西尾 康晴

2019年12月26日：加筆および写真と動画を追加しました。 いままで本ブログで紹介したタイ飯屋はざっと230軒以上。 それだけ取り上げておきながら、チャオプラヤー川を渡ったエリアの店は一軒も紹介した ...

2025年12月：料理の写真を追加しました・ ジャルンクルン通りと聞いてピンと来るようなら、タイ在住者か訪タイ歴が多くある程度バンコクに精通している方でしょう。この通りには歴史があり旨い店が多く、私の ...

この店へ初めて来店したのは昼食時間はすでに過ぎ、午後1時半ごろだったと思います。 場所は『シーロムコンプレックス』のすぐ傍。 以前紹介したカオマンガイ屋『サムイスークポーチャナー』の隣に立地し、シーロ ...

「ここの開店時間は何時ですか？」 「9時です。もうちょっと待ってね」 9時に開店することは知っていたので余裕をもって9時30分に来店したら、女性スタッフたちはまだ開店準備に追われていました。 とろとろ ...

2020年8月：写真や記事内容をアップデートしました。 先日取り上げた豚の脳みそスープのお店『ルークチン マン サモンムー タイタン』。 ここから徒歩５分ほどのところに、クイッティアオ イエンタフォー ...

1月といえばタイはもっとも涼しい時季。 その涼しい真っただ中、北方のチェンマイはさらに涼しくなるわけで、朝晩に半袖でバイクで走るとぶるぶる震えるほどの気温にまで下がります。 ぶるぶる震えるのは私の身体 ...

※2018年8月29日 追記しました。 バンコクの旧市街エリアに豚の脳みそを具材としたガオラオ（麺なしクイッティアオ）があると、ブログ読者であるSさんからLINEで情報いただきました。「バンコク　豚の ...

2019年12月2日：メニューの写真と動画を追加しました。 私がこのブログで何度も推し、読者の方々からもお便りでの反響が多く、しかもブログ横のランキングでは常に10位以内。 バンコクの牛モツ鍋『ヘンチ ...