西尾 康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨!タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

BTS駅近

新装したパンティッププラザと3階の小汚いフードコートはどうなった!?

2026/10/13    

本文は2016年の訪問・取材当時の記録です。料理の価格や店内の様子、店主との会話は当時のものです。旧パンティップ・プラトゥーナムは2024年6月26日に食の商業施設「Phenix」として開業しています ...

アユタヤ

タイ国内最大の仏像&アユタヤの極上“焼き川エビ”とタイ料理

2026/10/10  

仏教を信仰するタイには、全国各地に無数の仏像が祀られています。 その中で、世界的にもっとも有名なのが第一級王室寺院であるワット・ポーの涅槃像でしょう。 高さ約15メートル、横たわっている長さは約46メ ...

タイ北部

パヤオ県|超巨大クイッティアオを完食すれば無料に!

2026/10/10    

パヤオ県にはあまり知られた観光地はないのですが、ランパーン県との県境に「Doi Phu Nang National Park」という国立公園があり、ここにはタイ人観光客がちょろちょろと訪れています。 ...

MRT駅近

バンコク唯一!?20種類以上のガパオライスが揃う専門店

2026/10/11    

長らくかかっていたパープルラインの工事が終わり、試乗運転が始まりました。 パープルラインとはバンコクのバンスー地区から北西の郊外バンヤイ地区を結ぶ鉄道路線。 パープルラインは日本のJR東日本や丸紅、東 ...

アユタヤ

アユタヤのエビ市場でクンパオ(焼きエビ)三昧!

2026/10/10  

アユタヤといえば川エビが有名なんですが、世界遺産である遺跡の圧倒的な存在感の影となっているのか、知らない方も多いようです。 遺跡の周辺にも川エビが食べられるレストランは点在しており、以前記事でも取り上 ...

[料理名]タイ料理全般

インラック元首相も来店 町長が経営する超巨大シーフードレストラン

2026/10/11  

つい先日、Yindeed Magazineとの共同オフ会のお知らせでご紹介した『ゲーソーン』は、バンコクではなくサムットソンクラーム県です。この辺りには『ゲーソーン』の他、近くに養殖場があることもあり ...

タイ中部

サムットプラーカーン県|タイで話題になった蚊帳の屋台に行ってみた

2026/10/10    

先日お知らせしたように、8月13日(土曜日)にYindeed Magazineと合同でオフ会を開催します。 開催パートナーYindeed社の主宰者の明石氏から、興味深いニュースが送られてきました。 路 ...

タイ中部

アンパワー水上マーケットで出会った珍しい一品クイッティアオ・ゲーンソム

タイ77県で最も小さい県サムットソンクラーム県。 バンコクから西へ車でおよそ2時間ほどの距離に位置し、最小とはいえ見どころは多く、代表格の一つが週末だけ開く『アンパワー水上マーケット』です。 古い伝統 ...