西尾 康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨!タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

[料理名]ガイトート(鳥から揚げ)

ガイトート(鶏のから揚げ)をウリにする店をようやく見つけた!『ソムタム ガイトーMTB』

2026/10/10    

私は幼い頃から好きなモノの1つが「から揚げ」。 いまでも好物で、日本で働いていたころは油断すると「から揚げ定食」ばかりをオーダーしてしまうため、意識して違う定食を食べていたもんです。 タイにもトリカラ ...

タイ中部

【ロッブリー県】ひまわり畑の後はタイシーフードレストラン

2026/10/10    

ロッブリー県がどこに位置してるのかはっきり分からないまま、行ってきました。 11月から12月にかけてはロッブリー県でもっとも有名だと言われる、ひまわり畑が最盛期を迎えています。 場所は、タイで最長のア ...

BTS駅近 [料理名]バミー(中華麺)

バミーが旨い『ナイメン』のアーリー店

2026/10/10    

2015年12月2日付けの記事で ついさっき『ナイメン』でバミーを食べたばかりだというのに、この店へ入店しました。 という記述があるように、バミー屋の『ナイメン』でバミー ヘンを食べていたことを改めて ...

BTS駅近 [料理名]ラートナー(あんかけ麺)

バンコク最強ラートナー!?「Sanyod Restaurant」

2019年12月20日:写真と動画を追加しました。 ※本文は2015年の訪問記です。アプリの説明や店内の様子、料金、別店舗の開店予定は当時の情報です。 「Street Food Bangkok」という ...

BTS駅近 [料理名]クイッティアオ(タイラーメン) [料理名]モーファイ(火鍋)

BTSアーリー駅すぐに超人気クイッティアオ店の支店が!?

2026/10/11    

近ごろ、BTSアーリー駅の界わいによく出没しています。 戦勝記念塔とチャトゥチャック公園という有名なエリアに挟まれている上、アーリー駅付近にそういった観光名所がないこともあって、あまり目立たない存在で ...

[料理名]クイッティアオ(タイラーメン)

創業40年 観光客が押し寄せる牛肉クイッティアオ「ナイソイ」

2026/10/9  

「あの店、有名なのに知らないの?」 先日、友人からとあるクイッティアオ屋の名前を挙げられたものの、私が知らなかったので言われた一言。 こういうブログをやっているのに、有名なクイッティアオ屋を知らないの ...

[料理名]チムチュム鍋

エカマイでチムチュムの激戦が繰り広げられる!

2026/10/10    

ここ最近、エカマイのネタが多いですが、またエカマイです。 先日紹介したチムチュムが旨く評判の『ノンカイチムチュム』からエカマイ通りを挟んだソイ30。 ここにも周辺住民に愛されるチムチュム屋が営業してい ...

[料理名]ガイヤーン(タイ版の焼鳥)

ラジャダムナン・スタジアムすぐ隣で営む老舗ガイヤーン店【リキッドガイヤーン】

2026/10/9  

※本文・写真・価格は2015年の取材当時のものです。現在の店舗情報は記事末尾をご覧ください。 私は自慢ではないですがムエタイの試合をスタジアムで観戦したことがありません。 観戦したことがあるといえば、 ...