西尾 康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨!タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

[料理名]タイ料理全般

バンコク旧市街で食べる炒め細麺とトムヤムクン

2026/10/10  

2015年11月15日(日曜日)、バンコクでは「バンコクマラソン(BANGKOK MARATHON)」がありました。 他人事のように書いていますが、実は私も申し込んでいたんです。 ハーフマラソンですが ...

[料理名]タイスキ(スキー鍋)

バンコクでタイスキといえば
「ルアンペット(RUEN PETCH)」!?

2026/10/10  

日本人がタイスキと聞けば『MK』か『コカレストラン』を思い浮かべる方が多いでしょう。 さて、今回取り上げるのは知らない方も多いかもしれない『ルアンペット』。 1968年に創業した老舗で、ペッブリー通り ...

[料理名]カオナーペット(ペットヤーンなど)

巨大ブランコ「サオチンチャー」を眺めたあとは極上ローストダックを!

2026/10/10  

バンコクの有名な仏教寺院「ワット スタットテープ ワララーム」の目の前には、高さ約21メートルの赤い鳥居のような「サオチンチャー」がそびえたっています。 21メートルだからとにかくデカい。 いつも通る ...

BTS駅近 [料理名]クイッティアオ(タイラーメン)

クイッティアオ20杯食べてペプシコーラをゲットせよ!

戦勝記念塔の近くに、かなり評判の高いバミー屋があると知り、いてもたってもいられず朝から現場近くへと訪れました。 そして到着したのは午前10時。 店は開いている様子ではあるものの客は1人もおらず、テーブ ...

BTS駅近 [料理名]イサーン料理(タイ東北地方の料理)

【激薦!】スクンビット・ソイ31で本格イサーン料理を!「バーン イサーン ムアンヨッ」

2026/10/11    

プロンポン界わいにはローカルなタイ料理屋が極めて少なく、弊ブログで登場したといえば『ヘンヘン カオマンガイ』とスクンビット ソイ22のタイ料理屋『Tonkoon Restaurant』ぐらいでしょう。 ...

[料理名]カオマンガイ(蒸し鶏乗せご飯) [料理名]クイジャップ(平麺を巻いたクイッティアオ)

サトゥプラディット58のカオマンガイ屋は
RCAにも支店が!

2026/10/10  

※本文は2015年の取材記録です。価格・年齢・店舗の様子は取材当時の情報です。 以前、サトゥプラディット通りで旨いガイヤーン店があると取り上げた『Kai Yang Tip Parot』のすぐ近くに、人 ...

[料理名]カオムーデーン(豚肉乗せご飯)

【ヤワラート】行き交うトゥクトゥクと車の排気音とともに頂く老舗カオムーデーン

2026/10/10    

2015年の取材時点で創業して40年以上が経つというカオムーデーンの店があると知り、ヤワラーのLuang通りを西へ向かっていると、ド派手なビルディングに遭遇しました。 どうやらカー用品、バイク用品専門 ...

[料理名]クイジャップ(平麺を巻いたクイッティアオ)

朝から大混雑!チャン通りの名店
『クイジャップ ミスタージョー』

2026/10/9  

※2019年11月に動画を追加しました。 ※2019年4月に追記しています。 11月3日付けの記事でチャン通りの『ヒアワン カオトムプラー』を取り上げました。 この記事で「チャン通りといえば『クイジャ ...