「あの店、有名なのに知らないの？」
先日、友人からとあるクイッティアオ屋の名前を挙げられたものの、私が知らなかったので言われた一言。
こういうブログをやっているのに、有名なクイッティアオ屋を知らないのか、と。
まだまだ知らない店の方が多いですから！
チャオプラヤ−川近くに立地する『クイッティアオ ヌア ナイソイ』
そう言われ、すぐに向かったのがプラアティット通り（Phra Athit Rd）です。
私の友人が言っていたクイッティアオ屋は、以前紹介したにある『ロティマタバ』のすぐ近く。
前を通っていたはずですが、まったく気付いてなかった…。
Googleマップには『Nai Soi Beef Noodle』と載っている『クイッティアオ ヌアナイソイ』。
牛肉のクイッティアオが旨いそうで、カオサンが近いこともあり白人を始め観光客が多いエリアです。
大きな鍋でぐつぐつと煮込まれている牛肉は、エカマイの『ワッタナーパニチ』を彷彿させます。
クイッティアオにトッピングされている牛肉は３時間煮込んでいるだけあり、ほろほろと崩れる危うい柔らかさ。
麺もコシがしっかりしていて弾力に富み、創業して40年という歴史の重みも味に出ています。
タイ人の姿もありましたが、私が来店した日は７〜８割が観光客。
これほど観光客が多いということは、観光ガイドブックにも頻繁に出ているんでしょう。
私は知らなかったですが…。
店内には有名人が来店した写真などがたくさん掲げられていて、私が知らなかったことをよりいっそう後悔させてくれます。
店主はこちらの女性です。
写真を撮らせてほしいと言ったら、大鍋から牛肉をすくい上げポーズを決めるサービス精神を披露！
私が写真を撮影したあと、白人女性も撮らせてもらっていましたが、同じポーズをキメていました。
すばらしい。
プラアティット通りはバスが頻繁に通っています。
私が確認しただけで、以下のバスが走っていました。
３番
３３番
82番
その他53番や64番、6番なども走っていたので、バンコク中心部からバスで向かってみるものいいかも。
【SHOP DATA】
「クイッティアオ ヌア ナイソイ（ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายโส่ย）」
TEL：086-982-9042,083-495-3129
OPEN：7:00-18:00（第２・第４水曜日休み）
ADDRESS：100/2-3 Phra-athit Rd., Banglumpoo, Bangkok 10200
PRICE：クイッティアオ ヌア（S）60B、（M）80B、（L）100B
