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西尾 康晴
2011年にタイへ移住。2015年から「激旨!タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。
2023/4/1 ヤラー県
以前から行ってみたいと思っていたタイ深南部。 特に訪れたみたいと強く思っていたのがヤラー県のベートンという街です。 マレーシアとの国境に近い場所にあるため立ち寄る日本人はほとんどおらず、情報も限られて ...
2019/12/27
2019年も終盤に近づき年末のツアーを企画しました。 開催するのは12月28日(土曜日)。 バンコクの隣県ナコンパトム県にある睡蓮の花が咲き乱れる『Red Lotus Flower Market』と、 ...
2019/10/25
2017年1月1日。 新年が明けたばかりで、どっぶりとお正月気分に浸っている方々が多い中、私はといえばひとつの記事を激旨!タイ食堂にアップいたしました。 「バンコクで行っておきたい評判の高いガイヤーン ...
2019/10/17
タイならではの交通機関といえば、三輪タクシーのトゥクトゥク(TukTuk)。 独特の排気音を響かせながらバンコクを疾駆している姿を見ると、乗ってみたいと思う方も少なくないはず。 そんなTukTukを使 ...
2023/4/27 BTSサラデーン駅
料理研究家のエダジュンさんとは2016年の訪タイ時に初めてお会いし、それからというもの毎年タイへ来られる度に食事へ行っています。 そして今年。 2019年はつい先日来タイし、4年目となる本年はサムヤー ...
2020/12/15
タナッシー・サワディワット氏(หม่อมราชวงศ์ถนัดศรี สวัสดิวัตน์)が2019年8月27日に永眠した。享年92歳。 タナッシー氏は「緑の丼」の創始者として知られ、バンコクの食 ...
2022/8/19 BTSウォンウェンヤイ駅
美味い店々が点在し、私が一目置いている通りがございます。いつの日か取り上げますが、チャオプラヤー川を越えたところにあるラートヤー(ลาดหญ้า)という通りです。 ラートヤー通りがあるトンブリー地区は ...
2022/2/24
「チェンマイに行くなら雲南ムスリム市場へぜひ行ってみてください」 BTSラチャテウィー駅近くのイサーン食堂。数名でタイ料理を囲みつつ談笑をしていると、初対面だった姉妹の2人は目を輝かせながら教えてくれ ...