西尾 康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨!タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

BTS駅近 [料理名]カオソーイ&北タイ料理

あまり知られない
シーロム市場のフードコートがすごい!

2022/2/10    

数年前から存在しているのは知っていましたが、一度も足を踏み入れたことがない市場がありました。 シーロムのソイ10から入り突き当たりにあるシーロム市場です。 シーロムのソイ10といえば日本食店の『竹亭』 ...

MRT駅近 [料理名]タイ料理全般

夜まで行列が止まらない!必殺ママートムヤム鍋の『ジェーオー』

タイで行列の出来る店に並んだことありますか? 行列が出来る飲食店は日本より少ないでしょうが、タイでも列をなして待たなければならない店はあるにはあります。 今までで紹介した店だとパッタイの『ティップサマ ...

MRT駅近 [料理名]クイッティアオ(タイラーメン)

仲睦まじい夫婦が精魂込めて作る
アヒルのクイッティアオ

2020/8/3    

9月22日にアップした豚モツスープの店『トゥーファン プーパンピー』を取材したときから気になっていた店がありました。 向かってすぐ左隣で営業しているクイッティアオ ペッ(アヒル肉のクイッティアオ ...

[その他]特集

バンコク BTSアーリー駅周辺のタイ料理屋オススメ5選!

2020/8/3    

バンコクの高架鉄道BTS。 北の最終駅『モーチット駅』から2つ手前の『アーリー駅』といえば、観光的な見どころがあるわけでもなく、しかも南には戦勝記念塔、北にはチャトゥチャックと知名度の高いエリアに挟ま ...

タイ東部

シーラチャーで一番旨いラートナー!?

2023/6/17    

日本人観光客がほとんど訪れることのない街でありながら、日本人在住者が多い街、シーラチャー。 日系企業が集まっていることから、街の中心部には日本食店や日本人向けのサービス業が目立っています。 今年の秋に ...

BTS駅近 [料理名]ガパオライス [料理名]タイ料理全般

ピータン入りガパオで昇天!@サパーンタクシン「Baan Glang Soi」

私が1年以上前から通っているお気に入りのお店BTSサパーンタクシン駅から徒歩5分『Baan Glang Soi Restaurant』を紹介することを決意いたしました。 駅近とはいえ知っていなければ歩 ...

[料理名]オースワン&ホイトート

ウドムスック通りにて超巨大オースワンに出会う!

2020/8/3    

ウドムスック通りにアヒルクイッティアオ屋の繁盛店があり驚いたばかりですが、この通りはまだまだ私を驚かせてくれました。 中華系タイ料理の不毛地帯かと思っていたウドムスック通りに、あったんです。 タイ中華 ...

BTS駅近 MRT駅近 [料理名]ガイトート(鳥から揚げ)

スクンビットのど真ん中にある“悪魔のガイトート”「トンリー」

2022/2/27    

読者の方から届いた一通のメールがきっかけで 私がこの場で何度も、飽きることなく 「ガイトート(タイ版鶏のから揚げ)が好きだ!」 と再三再四にわたって書いておりましたところ、読者の方から以下のメールをお ...