西尾 康晴

2019年10月25日追記：『ラマ9ガイヤーン』の最新記事は以下をご覧ください。https://gekiuma.net/rama9-kaiyan/ なぜこのようなタイトルにしたのかというと、先日ハラル ...

今回取り上げるクイッティアオ屋はBTSバンジャーク（Bang Chak）駅が最寄り。 いままで一度も訪れたことがないだけに、界わいに何があるんだろうとインターネットで軽く調べてみたら、見事に何もない。 ...

2022年10月：写真を更新しました 私がタイへ来たばかりのころ、ぶっかけ飯ばかり食べていました。その理由とは、タイ語を話す必要がないから。クイッティアオ屋に行けば麺の種類を聞かれるわ、メニューがある ...

2022年３月に最新のカオマンガイ記事を公開しています。 そちらも併せてご覧ください。 バンコクで行っておきたいカオマンガイ14店舗【2022年版】 よく知られているタイ料理の中で、とびっきり日本人に ...

ここ数年、日本ではハラルフードに関するビジネスが熱を帯びてきているようです。 ハラルフードとはイスラム教の戒律に則って処理された食材のこと。 イスラム教徒はイスラム教の律法により豚肉やアルコールが禁じ ...

名古屋発の手羽先居酒屋チェーン店「世界の山ちゃん」がタイ１号店がオープンしたのは2014年12月。 http://www.newsclip.be/article/2014/11/11/23775.ht ...

去る10月6日に紹介したムーガタ屋「Heng Heng Heng」のすぐ隣に、負けず劣らず賑わっている店があるのです。カオトム（ข้าวต้ม）を専門とした「Khao Tom Pra Ginpo」。カ ...

いまどきの小学生は知りませんが、私が小学生だったころ、母親が作ってくれたシチューだけに留まらず、給食であっても大好物でした。 シチューといえばパンと共に食べるのが一般的ですが、私は白ご飯。 飯にシチュ ...