バンコク発タイ料理店グルメブログ

: ［料理名］モーファイ（火鍋）
モーファイ鍋の名店「ヘンチュンセン（Heng Chung Seng）」が復活の再開店！
2017/12/26
私がこよなく愛するクイッティアオ店『ヘンチュンセン（Heng Chung Seng）』。モーファイ鍋が旨い店として本サイトで何度も取り上げたことのある食堂です。タイ人の常連も多く昼時になると満席が続 ...

: ［料理名］オースワン＆ホイトート
ミシュランガイドも選んだ！ヤワラートにある極上のホイトート【ナイモンホイトート】
2026/10/9 ヤワラート
※本文の訪問記・写真・創業年数・ミシュランの選出結果は2017年取材当時のものです。現在の営業時間・定休日は記事末尾の店舗情報をご覧ください。バンコク初となる「ミシュランガイドバンコク2018」で選 ...

: BTS駅近
カオマンガイやバミーが旨いいぶし銀の魅力を放つ老舗食堂｜スクンビット・ソイ49 Tang Meng
2020/8/3 BTSトンロー駅
プロンポン駅からトンロー駅にかけてのスクンビット通りは、コンドミニアムがどんどん建設されるわ、新しい飲食店などは増えるわで、数ヶ月経つと景色が変わっていると言っても過言ではありません。スクンビット・ソ ...

: ［その他］激旨ツアー
【終了】1/21（日）タイ国内唯一！鏡800枚で焼くガイヤーン食堂＆丘の上に建つプラナコーンキリ宮殿への日帰りツアー
2018/1/24
丘の上に建つプラナコーンキリ宮殿 “ダイヤモンドの街”という意味を持つペッブリー県は、バンコクから南西およそ170kmに位置しています。このペッブリー県でもっとも有名な見どころと言っていいのが、カオワ ...

: ［料理名］トムヤム
バンコクで激旨のトムヤムクンが食べたい！
至高の９店舗
2025/1/29
※2019年9月27日、加筆と修正をいたしました。タイ料理でとりわけ支持を集めているのは「カオマンガイ」「ソムタム」「ガパオライス」「タイスキ」「パッタイ」「ガイヤーン」「グリーンカレー」「トムヤム ...

: ［料理名］モーファイ（火鍋）
モーファイ鍋の名店「ヘンチュンセン」が一時閉店に
2018/2/28
読者から届いた『ヘンチュンセン』閉店の一報激旨！タイ食堂をご覧いただいている読者の方からLINEでメッセージを送られてきました。そのメッセージは私を驚かせる衝撃的な内容でした。「ヘンチュンセンが ...

: ［料理名］タイ料理全般
【閉店】フカヒレスープやアワビ炒め、オースワンなどが旨いタイ中華食堂　Ah Ou Bangrak
2023/8/1
2016年2月、ジャルンクルン通りで見つけたカオパットが旨い屋台を紹介しました。以下がその記事です。屋台なのに火力は超強く、店主の豪快で手早いフライパンさばきで炒められたカオパットは、塩と胡椒だけ ...

: ［その他］激旨ツアー
【終了】12/30 タイ国内ではココだけ！エビの火山蒸し焼きが楽しめるレストランと世界一高い仏塔のツアー
2022/2/23
今年最後の激ウマツアーは、バンコクに隣接するナコンパトム県が舞台です！この県には世界一高い仏塔ワットプラパトムチェディが建ち、地元だけではなくバンコクからもたくさんのタイ人が参拝に訪れる崇められてい ...

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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