西尾 康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨!タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

[料理名]トムヤム

メムトムヤムクンは
プーパッポンカレーも旨い!

2022/2/22  

昨年の10月、読者の方からロケットニュースで紹介されていたという、トムヤムクンが旨い店を取り上げました。 こちらです。 「ROCKET NEWS 24」で取り上げられたカオサン近くの絶品トムヤムクン ...

[料理名]イサーン料理(タイ東北地方の料理)

ウドムスックで極上ムーヤーンを「Steak Lao」

2017/4/23  

BTS線にウドムスック駅。 用事がなければまず訪れることがないであろうマイナーな駅です。 とはいえ、この辺りは新しいコンドミニアムがどんどん建設され、居住地として選ぶ日本人も増えているのだとか。 私の ...

[料理名]タイ中華

絶品カオパットの屋台!
「AH Ou Bangrak」@ジャルンクルン通り

2020/8/4  

日本人観光客の方々ってスクンビット周辺に宿泊される方が多いんでしょうか。 チャオプラヤー川沿い、ジャルンクルン通りで日本人観光客を見かけることがほとんどなく、遭遇するのは白人、中国人ばかり。 チャオプ ...

[料理名]クイッティアオ(タイラーメン) [料理名]モーファイ(火鍋)

バンコク ジャルンクルン通りのすぐ裏で見つけた牛モツ鍋!

中国正月の間はジャルンクルン通りもド派手に爆竹を鳴らしたり、大音量で音楽を流したりと、中華系の人々による正月気分で大賑わい。中華街ヤワラーに近いこともあり中華系タイ人が多いのでしょう。 つい半月ほど前 ...

BTS駅近 [料理名]クンオップウンセン

【BTSウォンウェンヤイ】Best of Wongnaiに輝いた
オップウンセン(春雨蒸し焼き)専門店「ソムサックプーオップ」

2019年12月26日:加筆および写真と動画を追加しました。 いままで本ブログで紹介したタイ飯屋はざっと230軒以上。 それだけ取り上げておきながら、チャオプラヤー川を渡ったエリアの店は一軒も紹介した ...

[料理名]タイ中華

アジアティーク真向かいで味わう極上の烏骨鶏スープ|ジャルンクルン・ソイ91『ポー クルア トゥアン』

2023/7/31  

2023年7月:カタカナ併記した全メニューを加筆しました。 ジャルンクルン通りと聞いてピンと来るようなら、タイ在住者か訪タイ歴が多くある程度バンコクに精通している方でしょう。この通りには歴史があり旨い ...

BTS駅近 [料理名]カオムーデーン(豚肉乗せご飯)

シーロムコンプレックス隣 旨いカオムーデーンとバミーを求め殺到する人々

2020/8/3    

この店へ初めて来店したのは昼食時間はすでに過ぎ、午後1時半ごろだったと思います。 場所は『シーロムコンプレックス』のすぐ傍。 以前紹介したカオマンガイ屋『サムイスークポーチャナー』の隣に立地し、シーロ ...

MRT駅近 [料理名]ラートナー(あんかけ麺)

MRTクロントゥーイ駅すぐ ラートナーだけで勝負する屋台!

2020/8/3  

「ここの開店時間は何時ですか?」 「9時です。もうちょっと待ってね」 9時に開店することは知っていたので余裕をもって9時30分に来店したら、女性スタッフたちはまだ開店準備に追われていました。 とろとろ ...