西尾 康晴

※2023年2月23日に加筆および写真を差し替えています。 「タイの東大」と言われるチュラロンコン大学からラマ４通りにかけては旨い店が密集しているエリア。最近取り上げた店だと、アヒル肉のガパオで紹介し ...

タイ王国77県でもっとも小さい県。 バンコクから南西およそ70kmの場所にあるサムットソンクラーム県です。 ちなみに、本編とはまったく関係ありませんがタイ最大の県はナコーンラチャシマー県という雑学も入 ...

2025年3月：写真を差し替え、メニューを追加しました バンコクのタイ中華料理店では超有名店として数えられる珍平酒楼。それほど人気店ではありますが、わたし、行ったことありませんでした。いつかは行きたい ...

2016年3月に起きたからかれこれ３ヵ月ほどが経過。 「人の噂も75日」と言われるだけに、そろそろ人々の記憶から薄れていっているでしょう。 そう、ホアヒンのビーチへ数十人が全裸で繰り出したDYM社騒動 ...

BTSサパーンタクシン駅を撤去するというニュースが流れたのが数年前。 公表当時は1 年以内に撤去を始めるといっていたものの、そんな様子は一切なく、延期したという一報も聞いたことがないのは、きっとこのま ...

暑い季節真っただ中のタイ王国において、先日、仕事をかねてウォンウェンヤイ界隈を徘徊しておりました。 日中だったためとにかく暑く、全身から汗が流れて止まらず 同行していた方から 「シャブ中のように汗が流 ...

「あの方が動画で紹介してくれてから、たくさんの外国人が来店するようになりましたよ」 取材時にそう話してくれたのはチャン通り『ヒアワン カオトムプラー（เฮียหวานข้าวต้มปลา）』の若き店主 ...

2023年6月に追記しています。 アヒル肉のガパオライスーー私がいまだ食べたことが無いメニューの１つがアヒル肉のガパオライス「パット ガパオ ペット」です。アヒル肉を扱う店なら実は珍しいメニューでもな ...