西尾 康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨!タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

タイ南部

プーケットのローカルグルメ10軒食べ巡り!

2024/6/30    ,

世界的にも有名なタイ国内のリゾートといえば「プーケットである!」と言い切ってしまって良いでしょう。20以上ある美しいビーチや近隣に点在する島々へのアイランドホッピング、さらにシュノーケリングやダイビン ...

MRT駅近

駅近で深夜まで営業 料理数が多くてビールが飲めるタイ食堂|バミーバンポンジェーデーン

2023/10/23    

わたくしの晩飯となりますと、「ビールがあるか、ないか」かが大きなポイントになります。店選びの鍵となるわけでして、たとえ旨い料理が揃っていようとビールがなければ躊躇ってしまう。「この店の来るのは休肝日の ...

タイ南部

スッポン炒めがあった!タイ南部料理を数多く揃えるパッタルン県の人気店

2023/6/20    

タイ南部全県の旅で初めて訪れたパッタルン県。パッタルン駅の近くにホテルをとったので、さっそく駅まで歩いてみたところ、すぐ向こうに山が見えるほどのどかな雰囲気。駅前では毎夜、『駅前市場』と呼ばれる小さな ...

MRT駅近

昼間から飲めるヤワラートの名食堂|タイヘンリー

僕が日本に住んでいたころ、昼から飲めるお気に入りの店をいくつか持っておりました。休日になるとその中の1店舗へ足を運び、日の高いうちからビールをグイ。心身の疲れを癒してくれるオアシスのようなひとときでし ...

タイ南部

ミャンマー国境を有するタイ南部【ラノーン県】でローカルグルメ食べ巡り

2023/1/1    ,

2022年12月1日からスタートした「タイ南部全県と島々を巡る旅」で訪れた2県目はラノーン県。ミャンマー国境を有しており、僕はいつもタイ東部「ラヨーン県」と間違えてしまう県でございます。 ラノーン県の ...

[料理名]チムチュム鍋

チャオプラヤー川沿いラマ8世橋近くでチムチュムを

2022/12/30  

12月からタイ全土は乾季に入り、めっきり雨が少なくなってまいります。雨の心配が少なくなった時期だからこそ、屋外でのタイ飯がさらに楽しめるというもの。この度紹介するお店は、乾季にぴったりの川沿いのチムチ ...

タイ南部

【タイ南部】チュンポーン県の絶品ローカルグルメ食べ歩き5軒

2022/12/13    ,

2022年12月1日にバンコクを出発し、タイ南部へと旅に出ました。僕が今回企画したのは「タイ南部全県と島々を巡る旅」。クラウドファンディング「CAMP FIRE」で旅の資金を集め、タイ南部全14県と各 ...

[料理名]イサーン料理(タイ東北地方の料理)

生肉料理を揃える超絶人気のイサーン食堂【サネー ラープゴイ 】

2022/11/28  

バンコクには旨い店が集まっているエリアがいくつかあり、そのひとつが中華街のヤワラート。ここはガイドブックにでも載っているので、バンコクでの食べ歩きに少しでも興味がある方ならご存知でしょう。ヤワラートは ...