西尾 康晴

クイッティアオというタイ料理は不思議なものです。 タイへ来たばかりのときから食べているものの、当初よりどんどん好きにさせる魔力がある。 一日に２食でも全然平気。 １食に２杯、３杯でも問題なく平らげられ ...

10月17日にパタヤでトライアスロンがあったようです。 夜の街のイメージが先行するパタヤですが、「パタヤマラソン」もあるなど、スポーツ競技大会がときどき行われています。 健全な一面もあるんですね。 健 ...

ナラティワート通りとラマ３世通りが交差する角に、THE UP RAMA 3という商業施設が出来てどれぐらいが経つのでしょうか。 きっと２年ほどだと思いますが、オープンした当初は半分ほどしか店が入居して ...

2019年10月25日追記：『ラマ9ガイヤーン』の最新記事は以下をご覧ください。https://gekiuma.net/rama9-kaiyan/ なぜこのようなタイトルにしたのかというと、先日ハラル ...

今回取り上げるクイッティアオ屋はBTSバンジャーク（Bang Chak）駅が最寄り。 いままで一度も訪れたことがないだけに、界わいに何があるんだろうとインターネットで軽く調べてみたら、見事に何もない。 ...

2022年10月：写真を更新しました 私がタイへ来たばかりのころ、ぶっかけ飯ばかり食べていました。その理由とは、タイ語を話す必要がないから。クイッティアオ屋に行けば麺の種類を聞かれるわ、メニューがある ...

2022年３月に最新のカオマンガイ記事を公開しています。 そちらも併せてご覧ください。 バンコクで行っておきたいカオマンガイ14店舗【2022年版】 よく知られているタイ料理の中で、とびっきり日本人に ...

ここ数年、日本ではハラルフードに関するビジネスが熱を帯びてきているようです。 ハラルフードとはイスラム教の戒律に則って処理された食材のこと。 イスラム教徒はイスラム教の律法により豚肉やアルコールが禁じ ...