西尾 康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨!タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

BTS駅近

シーロム通りのインド寺院近く マッサマンカレーで有名になった「クルアアロイアロイ」

2022/3/1    

※2019年11月8日に大幅加筆修正をし、写真を一新しました。 シーロム通り沿いに通称「インド寺」と呼ばれる寺があります。 正式名称は「SRI MAHAMARIAMMAN TEMPLE」。 色彩豊かな ...

BTS駅近 [料理名]クイッティアオ(タイラーメン)

タイ版「わんこソバ」クイッティアオ・ルアは何杯食べられるのか!?

先日紹介したBTS戦勝記念塔(ヴィクトリーモニュメント)から徒歩2分で辿り着けるムーガタ屋「PlaTong MooKraTa」。 ムーガタ屋で食パンがメニューをして加わっている珍奇なこの店の界わいには ...

BTS駅近 [料理名]バミー(中華麺)

BTSサパーンタクシン駅 100年以上守っている老舗の味「プラチャーク」

もう2年ほど前あたりから言われているBTSサパーンタクシン駅の取り壊し問題。 この駅の前だけ単線になってしまい列車に待ち時間が生じるために渋滞が起こるため、駅ごとなくしてしまおうという計画です。 なぜ ...

[料理名]カオムーデーン(豚肉乗せご飯)

タイ人から絶賛の嵐 カオムーデーン「シーモラコット(Si morakot)」

2022/3/1    

※2019年3月に追記および新たな写真を加えました。 MRTフアランポーン駅の周辺は数年前から地下鉄延長の開発工事が進められています。 私がタイに来た頃から始まっていたので、この辺りが工事していない光 ...

BTS駅近 [料理名]ムーガタ鍋

ムーガタ屋で食パンを食べる者はいるのか…?「プラトーンムーガタ」

BTS戦勝記念塔駅(ヴィクトリーモニュメント)の周辺といえば、タイ人の若者が集まるエリア。 最近ではオシャレな店も増えましたが、昔からの飲食店も多い地域です。 新古が共存している戦勝記念塔界わいに、ム ...

[料理名]ガオラオ(麺無しスープ)

地元タイ人が押し寄せる名も無き名店がチャン通りにあった! 「ガオラオ ルアットムー パックソイ チャン4」

2020/8/3  

ここへ難なく辿り着ける方がいたら、タイ滞在歴が長いのか、卓越した方向感覚を持っておられるのかのどちらかだと思う。 そんな辺鄙な場所にあるお店を紹介したところで、誰のためになるのか…。 という一抹の疑問 ...

BTS駅近 [料理名]クイッティアオ(タイラーメン)

店の外まで客が溢れるコンベント通りのクイッティアオ屋 「イエンタフォー コンベント」

2020/8/3    

シーロム通りから南へ抜ける道の1つにコンベントという通りがあります。 屋台などの飲食店が多く、昼どきになると周辺のビジネスマンやOLたちがこぞってランチに集まる通りです。 それほど飲食店が密集するコン ...

[料理名]クイッティアオ(タイラーメン)

超巨大鍋で煮込む牛スジのクイッティアオ「ワッタナー パニチ」

2020/8/3    

エカマイ通りといえばシャレオツな店やクラブが点在。 タイの若人たちが夜な夜な出没してはクラブへと繰り出し、踊り明かしているような通りです。 そのエカマイ通りに、界わいでは知らぬ者がいないのではと言われ ...