シーロムにある定番のソムタム屋【Hai ソムタムコンベント】

2024年10月：全メニューを掲載しました。

最近、ソムタム屋の紹介が多くなってきた「激旨！タイ食堂」。
５月の１店舗目となる店もやっぱりソムタム屋です！

シーロムでは『SOMTUM DER』を取り上げましたが、この店よりも老舗で界隈で定番のソムタム屋といえば『Haiソムタムコンベント』でしょう。
平日の昼どきはいつも満席で、BTSサラデーン駅から徒歩５分ほどと近いこともあり旅行者でもアクセスしやすい立地で人気です。
以前は私もときどき足を運んでいたのですが、昼だけじゃなく夜も賑わっていてゆっくり出来ないこともあり、最近は足が遠のいていました。

１年以上ぶりに訪れた【Hai ソムタムコンベント】

ブログやWebサイトでも頻繁に紹介されていることもあり、いままで『Haiソムタムコンベント』を取り上げることは無かったのですが、この店を知らない方のためにも取り上げることを決意。
１年以上は来店していなかったこの店へと、ひさしぶりに訪れました。

平日はいつも満席の『Haiソムタムコンベント』だけに、私が狙ったのは土曜日。
しかもオープン直後で昼前の11時です。
私の思惑どおり先客は２組しかおらず、店員ものんびりしています。

いろんなブログなどで取り上げられている店だけに、オーダーする料理は若干変わったメニューにしてみたい。
メニューを眺め私が選んだのは人参のソムタムと、米麺カノムジーンのソムタムです。

米麺ソムタムは「タムスア」
メニューには「ソムタムカノムジーン」と表記されていました。
米麺にソムタムのエキスが染み込み独特の味わいが楽しめ、私のお気に入りソムタムの１つです。

ソムタムだけ２品を食べるのは辛いので、お供として注文したのはカオニャオダム。
イサーン料理屋でもあまり見かけることのない黒米のもち米で、これもお気に入りの１品です。

創業して20年以上が経つという『Haiソムタムコンベント』では一通りのイサーン料理が揃っていて、ソムタムだけではなくガイヤーンも人気メニューの１つ。

ラープママーガイとは……

３品も食べれば大食いでもない私の胃袋は十分満足なんですが、メニューを見てどうしても気になっていた料理がありました。
ラープ ママー ガイ。
「ラープガイ」とは鶏ひき肉のスパイシーサラダで、これとママー（インスタント麺）を絡めた料理のよう。
「ラープムー」（豚ひき肉のスパイシーサラダ）はイサーン料理やで見かけることが多いですが、ラープガイはあまりお目にかからない上に、インスタント麺と絡めたものに出会ったのは初めてです。
メニューの写真を見るだけでもB級感がぷんぷん匂う。
ほぼ満腹な胃袋を納得させて、ラープママーガイを注文しました。

このB級感、伝わりますでしょうか!?
一口いただくと見た目以上のB級感で、にんまりと笑顔にさせる一品です。
ありそうで無かったラープママーガイ。
ちなみにネットで「ラープママーガイ」と検索してみたんですがヒットしませんでした。
これって「Haiソムタムコンベント」のオリジナル料理なんだろうか…。

他店で見たことがある方がおられましたらぜひ教えてください！

【Hai ソムタムコンベント】の全メニュー（2024年10月更新）

本記事を執筆したのはブログを立ち上げて1年ほどの2016年。
かなり古くなってしまいましたが、2024年に来店した際の全メニューをここで掲載しておきます。
来店時の参考にしてください。

ソムタム（เมนูส้มตำ）

タムスア／ตําซั่ว
プーマープラーラー／ปูม้าปลาร้า
ケロット／แครอท
タムスワルアンプラバン／ตำซั่วหลวงพระบาง
コラート／โคราช
カオポート／ข้าวโพด
テンクワー／แตงกวา
ホイドーン／หอยดอง
メンガプルン／แมงกะพรุน
トゥアケープムー／ถั่วแคปหมู
ナロクテーク／นรกแตก
パーホイクレーン／ป้าหอยแครง
タムカノムジーン／ตำขนมจีน
タムプラグロープ／ตำปลากรอบ
ルアムミットタレー／รวมมิตรทะเล
タムムーヨーバップラオ／ตำหมูยอแบบลาว
サラッドラオ／สลัดลาว
タムパー／ตำป่า
タムカオポートカイケム／ตำข้าวโพดไข่เค็ม
タムタイサイプー／ตำไทยใส่ปู
タムプーマー／ตำปูม้า
タムカイケム／ตำไข่เค็ม
タムプー／ตำปู
タムプープラーラー／ตำปูปลาร้า

ラープ（เมนูสลัดปรุงสุก）

スップノーマイ／ซุบหน่อไม้
ラープガイ／ลาบไก่
ラープムー／ลาบหมู
ラープヘッド／ลาบเห็ด
ラープウンセン／ลาบวุ้นเส้น
ラーププラードゥック／ลาบปลาดุก
ラーププラームック／ลาบปลาหมึก
ラープペット／ลาบเป็ด
タップワーン／ตับหวาน
ラープタレー／ลาบทะเล
マーマーガイ／มาม่าไก่
ナムトックガイヤーン／น้ำตกไก่ย่าง
ラープクンガラー／ลาบกุ้งกุลา
マーマームー／มาม่าหมู
ナムトックコームーヤーン／น้ำตกคอหมูย่าง

焼き物・揚げ物メニュー／เมนูย่างและทอด

ガイヤーン／ไก่ย่าง
ピックガイトート／ปีกไก่ทอด
プラードゥックヤーン／ปลาดุกย่าง
エンコーガイトート／เอ็นข้อไก่ทอด
コームー／คอหมู
サイクローク／ไส้กรอก
パックペット／ปากเป็ด
プラーチョンルイスワン／ปลาช่อนลุยสวน
ムーヨートート／หมูยอทอด
ムーデッディアオ／หมูแดดเดียว
プラーガポントート／กระพงทอด
ホイクレーンパオ／หอยแครงเผา/ ลวก
プラーチョンパオグルア／ปลาช่อนเผาเกลือ
プラームックヤーン／ปลาหมึกย่าง
プラーニンパオグルア／ปลานิลเผาเกลือ
クンメーナムパオ／กุ้งแม่น้ำเผา
クンオップウンセン／กุ้งอบวุ้นเส้น

ヤム／เมนูประเภทสลัด

ヤムネーム／ยำแหนม
ヤムマーマータレー／ยำมาม่าทะเล
ヤムヘッド／ยำเห็ด
ヤムムーヨー／ยำหมูยอ
ヤムマーマームーサップ／ยำมาม่าหมูสับ
ヤムガイヤーン／ยำไก่ย่าง
ヤムカイダーオ／ยำไข่ดาว
ヤムプラームック／ยำปลาหมึก
ヤムプーケム／ยำปูเค็ม
ヤムマムワン／ยำมะม่วง
ヤムウンセン／ยำวุ้นเส้น
ヤムルアムミット／ยำรวมมิตร
クンチェーナムプラー／กุ้งแช่น้ำปลา
プラームー／พล่าหมู
ヤムコームーヤーン／ยำคอหมูย่าง
プラークン／พล่ากุ้ง
ヤムプーマー／ยำปูม้า

メインメニュー／เมนูจานหลัก

カラムパットナムプラー／กะหล่ำผัดน้ำปลา
カナーナムマンホイ／คะน้าน้ำมันหอย
パットパックブン／ผัดผักบุ้ง
カナームーグローブ／คะน้าหมูกรอบ
カオニャオダム／ข้าวเหนียวดำ
カオニャオ／ข้าวเหนียว
カオスワイ／ข้าวสวย
カノムジーン／ขนมจีน
ガパオガイ／กระเพราไก่
ガパオタレー／กระเพราทะเล
カオパットタレー／ข้าวผัดทะเล
ガパオムー／กระเพราหมู
カオパットジェー／ข้าวผัดเจ
カオパットネーム／ข้าวผัดแหนม
カオパットムー／カオパットガイ／ข้าวผัดหมู/ ไก่
カオガティアムクン／ข้าวกระเทียมกุ้ง
パッタイクンソット／ผัดไทกุ้งสด
カオガティアムムー／ข้าวกระเทียมหมู
カオガティアムガイ／ข้าวกระเทียมไก่
パッタイガイ／ผัดไทไก่

スープメニュー／เมนูซุบ

トムセープシークローンムー／ต้มแซ่บซี่โครงหมู
ゲーンヘッド／แกงเห็ด
トムヤムヘッド／ต้มยำเห็ด
トムカーガイ／ต้มข่าไก่
オムムー／オムガイ／อ่อมหมู/ ไก่
ゲーンノーマイ／แกงหน่อไม้
ゲーンジューウンセンムーサップ／แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ
トムヤムタレー／ต้มยำทะเล
ゲーンジュータオフームーサップ／แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
トムヤムガイバーンバイマカーム／ต้มยำไก่บ้านใบมะขาม
トムヤムクンラースアジャンボー／ต้มยำกุ้งลายเสือจัมโบ้