西尾 康晴

バンコクでひたすら"旨いガパオ炒め"を探している方々に朗報です。ついに我がブログでガパオ料理の特集を組むことにいたしました。これまでカオマンガイやカオソーイ、パッタイ、ガイヤーン、ソムタムなどは取り上 ...

ヤワラートは"バンコクの中華街"であることは知られていますが、"バンコクの食の聖地"とも呼べるエリアだとわたくしは思います。有名店から無名の店、レストランから屋台まで、とにかくいたるところに旨い店があ ...

Google Mapでのレビューがすさまじく多く、ずっと気になっていたイサーン料理店『ヨード ラープペット ウドン』。来店したいなぁとは思いつつ、中心部から少々離れているのと、いろんな料理を食べ ...

ムーガタ鍋を愛するがゆえ、1人でどこでも食べに行っている西尾です。わたくしが棲息している周辺のムーガタ屋やすべて制覇してやろうと意気込んでおり、ブログで紹介していない店も含めるとかなり来店しております ...

バンコクの中華街ヤワラートには、これまで数えきれないほど何度も何度も訪れてきました。それだけ来ているので道はかなり覚えたほうではありますが、それでもまだ、迷うことがときおりあったりします。 その原因は ...

わたくしは本ブログを運営するほか、YouTubeチャンネルもやっております。見たことがない、という方は一旦ブログから離脱していただきコチラをクリック。チャンネル登録をしてくだされば大変うれしく思う次第 ...

バンコクのMKレストランで食事をしたことがあれば、目にしたことがあるでしょう。緑色のバミー麺です。タイ語でバミーヨック（บะหมี่หยก）というこの麺は、日本では翡翠麺と呼ばれています。日本の翡翠麺 ...

聞き慣れない駅名かもしれませんが、MRTにバンポー駅という駅がございます。このバンポー駅近くにあるラートナー専門店『ラートナーバンポー』を取り上げたのは、1年弱前のことです。 YouTubeでも併せて ...