西尾 康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨!タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

[料理名]カオマンガイ(蒸し鶏乗せご飯)

バンコクポストでも取り上げられた
カオマンガイ屋は創業90年

2020/8/4  

ヂャルングルン通りには旨くて渋い店が点在しています。 まずは創業100年以上の「プラチャック」 創業43年、オースワン専門店「Tip Hoy Tod Phu Khao Fai(ทิพ หอยทอดภู ...

パタヤ

【パタヤ】ローカルの人々が絶賛するムーガタ屋「NINJA」

2023/3/6  

 ニュースクリップが7月29日に配信したニュースでは、8月には「フーターズ パタヤ(HOOTERS PATTAYA」がオープンすると報じられていました。 スポーツバーの米「フーターズ」 バンコク、パタ ...

[料理名]カオマンガイ(蒸し鶏乗せご飯)

こんなローカルなところにも日本の雑誌社が来た? 「カオマンガイ サトゥプラディット25」

2024/12/5  

サトゥプラディット通り(Thanon Satuphadit)にあるガイヤーン店「Kai Yang Tip Parot」を以前紹介しましたが、この通りには他に旨いと評判のカオマンガイ屋もあるんです。 い ...

[料理名]クイッティアオ(タイラーメン)

商業施設「Vanilla Moon」の向かい側に超満席のクイッティアオ屋を見つけました

2020/8/4  

チャン通り(Thanon Chan)、と言われてもピンとくる方は少ないでしょう。サトーン通りからナラティワート通りを南へ下ること2〜3キロ。 東西を走っているローカルな通りです。 BTSもMRTの駅も ...

BTS駅近 [料理名]カオソーイ&北タイ料理

シーロムで旨いカオソーイ専門店に出会いました
「シップソーン パンナー」

2020/8/3    

タイ料理の中でも日本人に人気が高いカオソーイ。 カオソーイとは、チェンマイなどのタイ北部料理で、ココナッツミルクが入ったカレースープと卵麺のタイラーメンで、マッサマンカレーのように濃厚ではなくさらりと ...

パタヤ

【パタヤ】クイッティアオ イエンタフォーとマッサマンカレーが一緒に食べられる|DANG-DUM RESTAURANT

2022/4/29  

パタヤって良いニュースを見かけることがない中、また出てきました。 「パタヤビーチでのジェットスキー禁止を検討」 「警察に申し出ても請求は却下されない」 というのは、ほんとうに傷をつけられている場合もあ ...

[料理名]カオナーペット(ペットヤーンなど) [料理名]カオマンガイ(蒸し鶏乗せご飯)

パタナカーン通り「チュアキムヘン」で
極上のアヒル肉とカオマンガイを

2020/8/4  

Phetchaburi通りという名前の通りがあります。 アルファベットでそのまま読むと「ペチャブリー」。しかしタイ人が発音するのは「ペッブリー」。 読みと発音が異なり困惑させられるPhetchabur ...

BTS駅近 [料理名]クイッティアオ(タイラーメン)

クイッティアオ トムヤムの最高峰!「ラーンピーオー」

2021年3月:写真と動画を追加し、記事を加筆修正しました。 もはや多くを語る必要もないでしょう。 ネットで「ラーンピーオー」と検索すればヒットする、バンコクに数あるクイッティアオ・トムヤムの中で上位 ...