西尾 康晴

9月19日付けの記事で取り上げた「ジュブジュブカオマンガイ」のすぐ近くに、創業30年以上のカオマンガイ屋があったんです。 「ジュブジュブカオマンガイ」を取材したあとに知ったんですが…。 30年以上もの ...

カオマンガイ好きがバンコクへ来て一目散に向かうのが、先日紹介した「ガイトーン プラトゥーナム」でしょう。 店員がピンクのポロシャツを着用していることから“ピンクのカオマンガイ”と呼ばれ、昨年は海を渡り ...

前回の記事の続き、MRTサムヤーン駅界わいの旨い店シリーズ。 後篇はサムヤーン駅からてくてく歩いて5分ほどのラマ４世通り沿いにある豚モツスープの店「トゥーファン プーパンピー」です。 「ここでは ...

先日友人から相談があると連絡がありました。 人生の岐路にでも立ったのかと腰を据え構えたところ、 「昼間からチムチュムが食べられる店を教えてほしい」 という、人生相談とはほど遠い、しかしながら深刻なお悩 ...

注意 2022年3月追記：「ジュブジュブカオマンガイ」は2022年4月1日より以下の場所へ移転します。   4種盛りのカオマンガイをウリにする『ジュブジュブ』を、初めて取材したのはたしか20 ...

当初目的は「パッタイが美味しい店」をWebで探していたところ見つけた店が、今回取り上げる 「Krua Thai Bangmakok」 です。 いままで本ブログでも人気パッタイ店は何店か取り上げてきまし ...

タイ国内で最高額のカオマンガイか！？ 本日時点で私がこのブログのために訪れたカオマンガイ店は18店舗。 カオマンガイといえば、一皿30バーツから高くても50バーツ。鶏を別皿にしたものだと100バーツほ ...

改装したばかりの「55ポチャナー」 BTSトンロー駅から徒歩すぐ。 「55 Pochana（55ポーチャナー）」と言えば、何度か訪タイしている方やバンコク在住者は既知の方も多いでしょう。 オースワン（ ...