バンコクにはいくつかイサーン料理店の激戦区がありまして、そのひとつが戦勝記念塔近くのランナム通り。
この辺りは有名ですが、あまり知られていないエリアですとPhet Phra Ram通りがあります。
エアポートリンクのラムカムヘン駅から近く、この通りには人気イサーン料理店が並び、日夜しのぎを削っている激戦区です。
なぜPhet Phra Ram通りにこれほどイサーン料理が並ぶようになったのか…。
ここからはわたくしの勝手な憶測になりますが、しばしお付き合いください。
Phet Phra Ram通りの南端には東西を走るペッブリー通りがありまして、この通りにはマッサージパーラー（MP）と呼ばれる風俗店が並んでおります。
ペッブリー通りのMPで働く女性たちはイサーン出身者が多いことから、おのずとPhet Phra Ram通りにイサーン料理店が増えていく。
そうなると、イサーン出身者たちの肥えた舌を満足させなければ、ライバル店たちに客を取られてしまう。
そういった競争原理が働くことで、Phet Phra Ram通りのイサーン料理店はレベルが上がり、人気店ばかりになったとわたくしは推察するのであります。
前置きが少々長くなりましたが、今回紹介するお店は激戦区Phet Phra Ram通りの『ラープペットボーシー（ลาบเป็ด ป.4）』です。
ラムカムヘン駅が最寄りの【ラープペットボーシー】
Phet Phra Ram通りで日々、イサーン料理店たちが激しい戦いを繰り広げている中、どのお店を取り上げようかと迷いに迷い選んだのは、執筆時点でGoogle Mapのレビューがもっとも多かった『ラープペットボーシー』。
お店まで行く手段としてわたくしが利用したのはGrabバイクでした。
公共交通機関を利用するならエアポートリンクのラムカムヘン駅が最寄り。
Google Mapで測定したところ徒歩10分ほどです。
席数はそれほど多くないですが、店内にはステージもあり、毎夜歌い手がここで演奏を披露しているようです。
メニューはタイ語オンリーのものしかないと思ったら、写真と英語併記が掲載されたメニューも有り。
英語版のメニューにも全メニューが載っているので助かりますなぁ。
店名にもなっているラープペットに感動！
店名のラープペット（ลาบเป็ด）はアヒル肉のラープのこと。
メニューの一番最初に表記されているだけに、オーダー必須の料理でしょう。
肉がとにかくジューシーで柔らかく、味付けが絶妙でこれが旨い！
ラープペットを食べてこれほど感銘を受けたことがなく、わたくしがこれまで食べてきた中で間違いなくナンバーワンです。
どのような味付けをしているのかと、お皿をしげしげとお眺めてみたところ、赤い肉汁が目にとまりました。
これはナムプリックパオなのか…。
それほど辛くもありませんし、『ラープペットポーシー』に来たらぜひ食べてもらいたい一品です。
【ラープペットボーシー】おすすめ料理はどれも旨い
激ウマなラープペットの他には、おすすめメニューから数品を選びました。
続いてはガイヤーン。
他料理の提供時間は早かったのに、ガイヤーンが出てくるまで10分ほどかかったのは、注文を受けてから炭火で再度グリルをしていたのでしょう。
（来店したのは17時ごろだったこともありお客さんはそれほどおらず、忙しかったわけではありませんでした）
それにしても、揚げたニンニクをまぶしたガイヤーンは珍しい！
ほのかに甘みのある下味が付けられたガイヤーンは香りが良く、地鶏ならではの弾力もあり食感も素晴らしい。
そして3品目は、アヒルのクチバシを揚げたパックペットトートです。
店によっては肉があまり付いていないこともあるのですが、ここのは肉付きが良くビールが進む。
ソムタムはおすすめメニューにあった、ソムタムクンソッド（生エビのソムタム）です。
普通の味付けか、プラーラーを入れる味付けかを選べたので、わたくしはプラーラーVerにいたしました。
青パパイヤはピーラーでカットせず、包丁を使ったものなので不揃いなのですが、こちらの方が細いものと太いものが混在しているため、食感がそれぞれ楽しめて好き。
特筆したいのは生エビです。
おすすめメニューに生エビ入りのソムタムを入れてくるのは珍しいんですが、一口いただき納得しました。
生エビが新鮮で旨いんです！
おすすめ品にクンパオ（エビの炭火焼き）も入っていたので、エビには自信があるのかもしれません。
最後に紹介するのはチムチュム。
出汁はふつうでしたが、甘みと深みのある付けダレに惚れました。
しかもお値段がなんと180バーツ！
今のご時世、豚肉のチムチュムは200バーツ超えが当たり前になってきたので、チムチュムファンにとっては嬉しい価格設定です。
【ラープペットボーシー】の全メニュー
英語が併記されたメニューも有りますが、全メニューが載っているのはタイ語版だけですので、カタカナ表記付きの全料理名を掲載しました。
注文した全品があたりだったので、『ラープペットボーシー』は西尾のリピート店です！
おすすめメニュー
ラープペット ポーシー／ลาบเป็ด ป.4 95.-
ペットデッディアオ／เป็ดแดดเดียว 100.-
パックペットトート／ปากเป็ดทอด 110.-
トムセープペットモーファイ／ต้มแซ่บเป็ดหม้อไฟ 165.-
ソムタムクンソッド／ส้มตำกุ้งสด 160.-
ソムタムプーマー／ส้มตำปูม้า 240.-
ソムタムプラードゥックフー／ส้มตำปลาดุกฟู 180.-
ソムタムトゥアナンガイトート／ส้มตำถั่วหนังไก่ทอด 140.-
ソムタムメニュー
ソムタムプー／ส้มตำปู 65.-
ソムタムプープラーラー／ส้มตำปูปลาร้า 70.-
ソムタムスア／ส้มตำซั่ว 75.-
ソムタムスアタイ／ส้มตำซั่วไทย 75.-
ソムタムプラーラー／ส้มตำปลาร้า 70.-
ソムタムコラート／ส้มตำโคราช 75.-
ソムタムパー／ส้มตำป่า 75.-
ソムタムホイドーン／ส้มตำหอยดอง 85.-
ソムタムホイヤーン／ส้มตำหอยโข่ง 95.-
ソムタムタイ／ส้มตำไทย 75.-
ソムタムタイプー／ส้มตำไทยปู 80.-
ソムタムカイケム／ส้มตำไข่เค็ม 95.-
ソムタムタイカイケム／ส้มตำไทยไข่เค็ม 95.-
ソムタムプーホード／ส้มตำปูจอพอ 85.-
ソムタムトゥアオークカイケム／ส้มตำถั่วงอกไข่เค็ม 105.-
ソムタムトート／ส้มตำทอด 120.-
ソムタムコームーヤーン／ส้มตำคอหมูย่าง 125.-
ソムタムチュットセー／ส้มตำชุดสุด 160.-
ソムタムタレー／ส้มตำทะเล 140.-
ソムタムプラードゥックフー／ส้มตำปลาดุกฟู 240.-
ソムタムトゥアナンガイトート／ส้มตำถั่วหนังไก่ทอด 140.-
ソムタムトゥアグローブ／ส้มตำถั่วกรอบ 150.-
ソムタムカイケムロットドゥアイ／ส้มตำเค็มไข่เค็ม 85.-
ソムタムメッドマムアンプララー／ส้มตำเม็ดมะม่วงปลาร้า 85.-
ソムタムメッドマムアンプララープリウワーン／ส้มตำเม็ดมะม่วงปลาร้าจำฉุน 170.-
ラープ・ナムトック・ほか
ラープペットポーシー／ลาบเป็ด ป.4 95.-
ラープガイ／ลาบไก่ 90.-
ラープムー／ลาบหมู 90.-
ラープヌア／ลาบเนื้อ 110.-
ラープウンセン／ลาบวุ้นเส้น 85.-
ナムトックムートート／น้ำตกหมูทอด 125.-
ラーププラートゥック／ลาบปลาดุก 95.-
ラーププラーカン／ลาบปลาคัง 170.-
その他メニュー
ゴイヌア／ก้อยเนื้อ 120.-
ゴイムー／ก้อยหมู 105.-
トゥンクワーン／ตับหวาน 90.-
ナムトックムー／น้ำตกหมู 90.-
ナムトックヌア／น้ำตกเนื้อ 125.-
ナムトックヌアヤーン／น้ำตกเนื้อย่าง 140.-
ナムトックプラーチョン／น้ำตกปลาช่อน 130.-
パットプリックローアックジム／ผัดพริกรอจิ้ม 135.-
フートヌンメーオ／หูดุ้นนึ่งแมว 135.-
ヌアトゥントゥンメーオ／เนื้อตุ๋นดงแมว 145.-
ヌアラープヤーン／เนื้อลายลวกจิ้ม 130.-
揚げ物・焼き物
ペットデッディアオ／เป็ดแดดเดียว 100.-
ムーデッディアオ／หมูแดดเดียว 95.-
ヌアデッディアオ／เนื้อแดดเดียว 95.-
サイペットトート／ไส้เป็ดทอด 105.-
パックペットトート／ปากเป็ดทอด 110.-
ナンガイトート／หนังไก่ทอด 85.-
エンガイトート／เอ็นไก่ทอด 95.-
ガイトートクルア／ไก่ทอดเกลือ 95.-
ピークガイトートクルア／ปีกไก่ทอดเกลือ 100.-
ピークガイトートナムプラー／ปีกไก่ทอดน้ำปลา 100.-
トムトードガティアム／ตับทอดกระเทียม 95.-
ムーヤックトート／หมูยอทอด 85.-
グラドゥークガイトート／กระดูกไก่ทอด 90.-
ヘッドホームトート／แหนมเห็ดร่อน 135.-
サイクロークイサーン／ไส้กรอกอีสาน 90.-
サイクロークガティアム／ไส้กรอกทอดกระเทียม 100.-
サイタンガティアム／ไส้ตันทอดกระเทียม 100.-
ルークチンヘッドトート／ลูกชิ้นเห็ดทอด 90.-
クンフォイクワトロンクルアン／กุ้งฝอยคั่วทรงเครื่อง 100.-
フレンチフライ／เฟรนซ์ฟราย 90.-
メッドマムアンロンクルアン／เม็ดมะม่วงทรงเครื่อง 125.-
ペットヤーントーン／เป็ดย่างโทน 100.-
パックペットヤーン／ปากเป็ดย่าง 110.-
コームーヤーン／คอหมูย่าง 90.-
サイオークヤーン／ไส้อั่วย่าง 90.-
ムーヤーン／หมูย่าง 85.-
トゥントーン／ตับย่าง 85.-
ヌアオーストラリアヤーン／เนื้อออสเตรเลีย 120.-
サイオークオーストラリアヤーン／เสือร้องไห้ (เนื้อออสเตรเลีย) 120.-
ヌアヤーンセーロイディーシアオマイ／เนื้อย่างเซอร์ลอยด์เสียบไม้ 140.-
ガイヤーンポーシー（クルン）／ไก่ย่าง ป.4 ครึ่งตัว 110.-
ガイヤーンポーシー（トゥア）／ไก่ย่าง ป.4 เต็มตัว 210.-
クンパオ 1／2 ロー／กุ้งเผา 1/2 โล 400.-
クンパオ 1 ロー／กุ้งเผา 1 โล 780.-
魚メニュー
プラーチョンパオ／ปลาช่อนเผาเกลือ 165.-
プラーナンプラー（小）／ปลาทับทิมเผาเกลือ เล็ก 250.-
プラーナンプラー（大）／ปลาทับทิมเผาเกลือ ใหญ่ 300.-
プラーナムグラティアム（小）／ปลาทับทิมทอดกระเทียม เล็ก 250.-
プラーナムグラティアム（大）／ปลาทับทิมทอดกระเทียม ใหญ่ 300.-
プラーチョンベッチャー／ปลาช่อนเบ๊อะซะ 320.-
プラーチョンヘーンソム／ปลาช่อนยำสมุนไพร 320.-
プラーチョンヌンマナーオ／ปลาช่อนนึ่งมะนาว 320.-
プラーチョントムヤム／ปลาช่อนต้มยำ 320.-
プラーチョンパットクルア／ปลาช่อนผัดแห้งเกลือ 320.-
プラーチョンパットプリック／ปลาช่อนผัดพริก 320.-
ミヤンプラーチョン／เมี่ยงปลาช่อน 320.-
プラーガポンナムプラー（小）／ปลากะพงทอดน้ำปลา เล็ก 330.-
プラーガポンナムプラー（大）／ปลากะพงทอดน้ำปลา ใหญ่ 380.-
プラーガポンガティアム（小）／ปลากะพงทอดกระเทียม เล็ก 330.-
プラーガポンガティアム（大）／ปลากะพงทอดกระเทียม ใหญ่ 380.-
プラーガポンソム／ปลากะพงยำสมุนไพร เล็ก 330.-
プラーガポンラープソム／ปลากะพงลาบสมุนไพร เล็ก 330.-
プラーガポンヌンマナーオ（小）／ปลากะพงนึ่งมะนาว เล็ก 330.-
プラーガポンヌンマナーオ（大）／ปลากะพงนึ่งมะนาว ใหญ่ 380.-
プラーガポントムヤム（小）／ปลากะพงต้มยำ (ถ้วย) เล็ก 330.-
プラーガポントムヤム（大）／ปลากะพงต้มยำ ใหญ่ 380.-
プラーガポンヘーングラティアム（小）／ปลากะพงแห้งเกลือ เล็ก 330.-
プラーガポンヘーングラティアム（大）／ปลากะพงแห้งเกลือ ใหญ่ 380.-
ミヤンプラーガポン／เมี่ยงปลากะพง เล็ก 330.-／ใหญ่ 380.-
プラーガポンプラープリック（小）／ปลากะพงราดพริก เล็ก 330.-
プラーガポンプラープリック（大）／ปลากะพงราดพริก ใหญ่ 380.-
プラーガポン3ロット（小）／ปลากะพง 3 รส เล็ก 330.-
プラーガポン3ロット（大）／ปลากะพง 3 รส ใหญ่ 380.-
シーフード
ホイメンプーオップ／หอยแมลงภู่อบ 120.-
ホイメンプークルアン／หอยแมลงภูนรกเครื่อง 165.-
オースワンガタローン／ออส่วนกระร้อน 200.-
クンパットプリックオーン／กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน 180.-
クンパットポンカリー／กุ้งผัดผงกะหรี่ 240.-
クンナムプリックパオ／กุ้งน้ำพริกเผา 260.-
クンパオ／กุ้งเผา 230.-
クンチュンヌンセン／กุ้งอบวุ้นเส้น 230.-
ロットタレークルアムタレー／ลวกจิ้มรวมทะเล 210.-
タレーラートプリックタイダム／ทะเลผัดพริกไทยดำ 260.-
プラームックパットカイケム／ปลาหมึกผัดไข่เค็ม 145.-
プラームックトートガティアム／ปลาหมึกทอดกระเทียม 180.-
プラームックヌンマナーオ／ปลาหมึกนึ่งมะนาว 250.-
プーチャー／ปูจ๋า 260.-
プーチャーパットポンカリー／ปูจ๋าผัดผงกะหรี่ 340.-
プーチャーガティアム／ปูจ๋าทอดกระเทียม 360.-
プーチャープリックタイダム／ปูจ๋าผัดพริกไทยดำ 360.-
野菜・ご飯もの
パットカナープラーケム／ผักคะน้าผัดปลาเค็ม 100.-
パットパックブン／ผัดผักบุ้ง 70.-
パットパックカナームーグローブ／ผัดผักคะน้าหมูกรอบ 100.-
パットパックガティアム／ผัดผักกระเทียม 90.-
パットパックカイケム／ผัดผักไข่เค็ม 100.-
パットガパオ（ペット／ガイ／ムー）／กระเพรา เป็ด／ไก่／หมู 100.-
ガパオカイケム／กระเพราไข่เค็ม 105.-
ガパオヌア／กระเพราเนื้อ 120.-
ガパオタレー／กระเพราทะเล 125.-
カイジアオ／ไข่เจียว 16.-
カイジアオジャイヤイ／ไข่เจียว จานใหญ่ 60.-
カイジアオムーサップ／ไข่เจียวหมูสับ 90.-
カイジアオホイナンロム/クン／ไข่เจียวหอยนางรม/กุ้ง 135.-
カイジアオプー／ไข่เจียวปู 150.-
デザート・ドリンク
プディングマムアン／พุดดิ้งมะม่วง 55.-
チャオクワイ／เฉาก๊วย 40.-
カノムジーンシンカポール／ขนมจีนสิงคโปร์ 150.-
チャーマナーオ／ชามะนาว 45.-
チャーソムイエン／ชานมเย็น 45.-
チャーダムイエン／ชาดำเย็น 45.-
オーリエン／โอเลี้ยง 45.-
ノムイエン／นมเย็น 45.-
ガフェーイエン／กาแฟเย็น 45.-
ナムタクライ／น้ำตะไคร้ 45.-
ナムマトゥーム／น้ำมะตูม 45.-
ナムマナーオ／น้ำมะนาว 45.-
ナムジャプリエン／น้ำจับเลี้ยง 45.-
ナムグラジアプ／น้ำกระเจี๊ยบ 45.-
ナムデンヘルブルボイ／น้ำแดงเฮลบลูบอย 45.-
ナムラムヤイ／น้ำลำไย 45.-
ナムゲックフアイ／น้ำเก๊กฮวย 45.-
マプラオ／มะพร้าว 60.-
コーク／โค้ก 20.-
スプライト／สไปร์ท 20.-
ペプシ／เป๊ปซี่ 20.-
ファンタソム／แฟนต้า ส้ม 20.-
ファンタキアオ／แฟนต้า เขียว 20.-
ファンタデーン／แฟนต้า แดง 20.-
リプトンアイスティー／ลิปตันไอซ์ที 20.-
ナムプラオ／น้ำเปล่า 20.-
ソーダ／โซดา 20.-
チャージンロン／ชาจีนร้อน 20.-
チャージンイエン／ชาจีนเย็น 20.-
チャージンガオ／ชาจีนแก้ว 5.-
ビアハイネケン／เบียร์ไฮเนเก้น 129.-
ビアシン／เบียร์สิงห์ 110.-
ビアリオ／เบียร์ลีโอ 110.-
ビアチャン／เบียร์ช้าง 110.-
ナムケーンクラングラ／น้ำแข็งถังละ 20.-
| 店名 | ラープペットポーシー ラマ9世支店／ลาบเป็ด ป.4 สาขา พระราม 9 |
| 営業時間 | 11:00-04:00 |
| 定休日 | 基本無休 |
| Google Map | https://goo.gl/maps/kASsUb2L8rmKmuft8 |
