朝から行列！サトゥプラディット通りの有名カオマンガイ店

サトゥプラディット通りというあまり聞きなれない通りに、タイ人から絶大な評価を受けているカオマンガイ屋があることはあまり知られていません。
店名は『カオマンガイナイトン』。
朝からタイ人客で溢れているだけではなく、デリバリーの注文も多く、たくさんのバイクが店前で待機している人気カオマンガイ屋です。

多くのタイ人を魅了する「カオマンガイナイトン」

カオマンガイ ナイトン／ข้าวมันไก่นายธง

通常のカオマンガイが一皿40バーツとローカル価格。
ほどよいボリューム感で、艶々としたご飯は鶏の出汁をしっかりと内包し、旨味が素晴らしい。
ナムチムはタオチオ（大豆調味料）がたっぷりと使われていて好みの味なのも高評価。
これだけレベルの高いカオマンガイならば、もっと店舗展開してもいいんじゃないかとも思うんですが、そこは"質"を落とさないためなのかもしれません。
絶品カオマンガイなんですが、いかんせん立地場所がかなりローカルな場所なので気軽に行けないのが残念。
でもカオマンガイ好きにはぜひ食べてもらいたい一皿です。

カオマンガイタマダー（ข้าวมันไก่ธรรมดา）

デリバリーの注文がひっきりなしに入ってくるので、店員は常に忙しくなく動いています

カオマンガイナイトンの全メニュー

『カオマンガイナイトン』の特徴として、カオマンガイが人気なのにも関わらず他メニューもあることです。
食べてみたいのはカオマンガイにカリカリ豚のムーグローブを乗っけた「カオマンガイ+ムーグロープ」。
他では食べられない珍しいメニューです。

「カオマンガイ ナイトン」のメニューには英語も併記されています

「カオマンガイ ナイトン」をYouTubeで視聴する

僕のYouTubeチャンネルでは今回紹介した「カオマンガイ ナイトン」を含む14店舗ものカオマンガイ店を取り上げています。
以下の動画をクリックすると「カオマンガイ ナイトン」からスタートしますので、ぜひご覧ください！