ロッブリー県がどこに位置してるのかはっきり分からないまま、行ってきました。
11月から12月にかけてはロッブリー県でもっとも有名だと言われる、ひまわり畑が最盛期を迎えています。
場所は、タイで最大のダム『PASAK DAM』から7〜8キロ。
ついでにPASAKダムも見てみたら、寄っていただきたいのがタイシーフードレストラン『クンルアン(KUNG LUANG)』です。
海から離れた、中央部にあるシーフード店と思い期待していなかったのですが、どれも食べてもハイレベル。
私はここで初めて食べたのがコレ。
揚げた魚にカレー風味のソースがかかったチューチー プラー ヌア オーン(ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน)。
カリっと揚げられた魚は中は柔らかく、カレーソースがコクがあり辛さも激しくない一品。これは旨い。バンコクで見たことある方います?普通にあるのかな。
パッ ヨッ オンタンタワン ナムワンホイ(ผัดยอดอ่อนทานตะวันน้ำมันหอย)という長ったらしい料理名。
「ひまわりって食べられるんだ〜」っていう新鮮な驚きもありつつ恐る恐る口をつけてみたら、シャキシャキ感があり臭みなどまったくなく、さすがロッブリー県!と称賛したくなる料理です。
あと、これも旨かったなぁ。
ヤム トゥアプー(ยำถั่วพู)
メニューはもちろんタイ語表記しかありませんが、幾つか乗っている写真を見て私は選びました。
店内ではひまわりの芽が売っています。
一袋(小)が35バーツだとか。
生簀が設けられており、中には活きのいいエビが泳ぎ回っています。
「創業してからは10年ほどです」
受付けにいた店主はそう答えてくれました。
日本人が来るのは珍しいのでしょう。
「あなた、何年タイに居るの?」
「なにしてるの?」
と質問攻めにあいました(笑)
ロッブリー県まで来たら、近くのサラブリー県まで足を延ばせば、ムアックレック滝も見ることができますよ。ここはサラブリー県とナコンラチャシマー県との県境に滝がある、珍しい場所です。
【SHOP DATA】
「KUNG LUANG(ครัว กุ้งหลวง)」
TEL:081-292-4202,086-375-3621
OPEN:8:00-21:00(基本無休)
ADDRESS:3017 (from a separate settlement Ran into the Pa Sak dam. I had a little shop right outside) settlement, Lopburi 15140.
PRICE:チューチー プラー ヌア オーン150B