バンコク発タイ料理店グルメブログ

: ［料理名］カオトム（お粥）

ジャルングルン通りでカオトム屋といえばココ！

2020/8/3

去る10月6日に紹介したムーガタ屋「Heng Heng Heng」のすぐ隣に、負けず劣らず賑わっている店があるのです。カオトム（ข้าวต้ม）を専門とした「Khao Tom Pra Ginpo」。カ ...

: BTS駅近［料理名］カオナーガイ（鶏肉あんかけご飯）［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

サイアムスクエアにあった！
極上のクイッティアオとカオナーガイ

2020/8/3 BTSサイアム駅

いまどきの小学生は知りませんが、私が小学生だったころ、母親が作ってくれたシチューだけに留まらず、給食であっても大好物でした。シチューといえばパンと共に食べるのが一般的ですが、私は白ご飯。飯にシチュ ...

: BTS駅近［料理名］カオマンガイ（蒸し鶏乗せご飯）

行列が出来るカオマンガイ屋台がプロンポンにあった！「ヘンヘンカオマンガイ」

2021/4/14 BTSプロンポン駅

プロンポンという地区にはときおり出掛けるけれども、いまだに「エムクオーティエ（EmQuartier）」にも入ったことがなければ、オシャレな店にも足を運ばずに、ただただタイ料理屋ばかりを探している時代遅 ...

: BTS駅近［料理名］ジョーク（お粥）

創業70年以上を誇るお粥の名店
「ジョークプリンス」

2020/8/5 BTSサパーンタクシン駅, youtube

※2020年7月31日：この記事はお店のリニューアルに伴い加筆修正しました。加筆した記事は最下段に掲載しています。年を重ねるごとに肝機能が低下しているためか、痛飲した翌日の有様が酷くなる一方。目覚 ...

: ［料理名］ムーガタ鍋

ムーガタは食べ放題だけじゃないんです。
私が推すチャン通りの「ヘンヘンヘンムーガタ」

2020/2/11

2020年2月11日追記：写真と動画を追加し、加筆しています。私は今回紹介する『ヘンヘンヘンムーガタ』というムーガタ屋に初めて来店したのはもう２年ほど前。旨い店というのは外観からして旨そうな雰囲気 ...

: ［料理名］カオナーペット（ペットヤーンなど）［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

【MRTクロントゥーイ駅】
店主が踊る！バンコクアヒルのクイッティアオ店

2024/12/1

私がお気に入りと何度もこのブログで公言しているクイッティアオ＆火鍋屋「Heng Chung Seng」。もう聞き飽きたという方もおられるでしょうが、再び店名を出したのは意味がありまして、今回紹介する ...

: BTS駅近［料理名］タイ料理全般

【BTSラチャテウィー駅から徒歩5分】メニュー豊富な本格シーフード＆イサーン料理店「Jae Dang」

2020/8/3 BTSラチャテウィー駅

2020年1月30日追記：現在は近くに移転して、屋台では営業していません。私はイサーン料理が大好きで、ソムタムやコームーヤーン、チムチュム、などと共にビールで喉を潤すことに至福を感じます。家の近所 ...

: ［料理名］バミー（中華麺）

【ヤワラート】元キックボクサーの大盛りバミー
「バミージャップガン」

2020/8/3 ヤワラート

※2018年8月18日　料金を改定し動画を入れています。「ふ〜ん、ふんふんふん、ふ〜ん♪」バミーを湯がいている店主はずっと鼻歌を歌いながら、気持ち良さげ。私が今回訪れたのはバンコクの中華街ヤワラ ...

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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