バンコク発タイ料理店グルメブログ

: ［料理名］ガイトート（鳥から揚げ）

「バンコクで随一！」と胸を張るガイトート屋台

2020/8/3

開業して15年というガイトート（鶏から揚げ）の屋台は、ご夫婦お２人で営んでいます。「うちのガイトートは他店とはちょっと違うからね。バンコクだと他に無いんじゃないかな」タイ南部、ソンクラー県出身のご ...

: BTS駅近［料理名］カオナーペット（ペットヤーンなど）

BTSサパーンタクシン駅界わいで人気ナンバーワン
創業100年以上プラチャーク（Prachak）

2020/8/3 BTSサパーンタクシン駅

バンコクだけでも私が取材したい店は無数にあり、そのため取材以外で幾度も足を運ぶ店は限られています。今回ふたたび取り上げる『プラチャーク（Prachak）』はその中の数少ない一店舗です。 BTSサパーン ...

: ［料理名］カオゲーン（ぶっかけ飯）

ヤワラーで創業80年ぶっかけカレー屋台

2020/8/3 ヤワラート

夜のヤワラー通りを歩いていると、観光者の多くがヤワラーを訪れるのは夜なのだと改めて感じます。昼間に来たところで特に何もやることがないのがヤワラー。ここへ訪れる動機の多くは、“旨い飯”を求めているか ...

: タイ東部

バミーもカオムーデーンも激安25Bでしかも旨い！＠シーラチャー

2023/6/17 チョンブリー県

日本を離れ海外に長く身を置いていると、日本食だとか日本人とのコミュニケーションが懐かしくなるものです。シーラチャーという街は駐在員の方々多く、それらに呼応するかのように日本食店や日本人向けのカラオケ ...

: BTS駅近［料理名］ガオラオ（麺無しスープ）

ソイカウボーイの至近にあった！満席が続くガオラオの店（後篇）

2020/8/3 BTSアソーク駅

今回は以下記事の後篇になります。 https://gekiuma.net/khaolao1-20151230/ ゴーゴーバー、ソイカウボーイから徒歩すぐの場所にある人気ガオラオ店。従業員である店主の ...

: BTS駅近［料理名］ガオラオ（麺無しスープ）

ソイカウボーイの至近にあった！
満席が続くガオラオの店（前篇）

2020/8/3 BTSアソーク駅

10月30日にアップした「アソークのクイッティアオ屋で見た神業！」という記事は読者の方からのリクエストでした。リクエストいただいた同じかたから、次なるリクエストが来ましたので、一部抜粋してご紹介 ...

: ［料理名］タイ中華

ヤワラートで見つけた
貝しか食わせないソイテキサスの屋台

2020/8/3 ヤワラート

私は貝類が非常に好きで、牡蠣やホイクレーンなんかを与えておけば不平不満を言わず黙々と食べていると思います。唯一要望を申し上げるとしたら、ビールをいただきたい、という一言ぐらいでしょうか。そんな貝男 ...

: タイ東部

カオカームーで朝食を＠シーラチャー

2023/6/17 チョンブリー県

シーラチャー中心部から撮影したタイ湾に沈む夕陽です。パタヤでも同様の夕陽を拝めるのですが、なにせ人が多い。シーラチャーの海沿いの公園にいる人々は、散歩やジョギングに興じている人が多く、観光客がいる ...

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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