西尾 康晴

2025年3月更新：移転したので地図情報を変更しました。 私は当初、肉骨茶を「パクテー」と呼んでいましたが本場マレーシアで「Bak kut teh」と表記されていることに習い、今は「バクテー」と呼んで ...

私がタイから海外へ渡航する際、リエントリーパーミットという許可証が必要になります。 これを取得しておかなければ私が持っているビジネスビザは失効。 ノービザ状態となり、ふたたびビジネスビザを取得しなけれ ...

ここ1ヶ月ほどで、シャコを扱うお店を２軒紹介しました。 チョンブリー県の『パーオンゴップグワン』、トラート県の『ラーン クイッティアオ プー スクンビット』。 記事を見て『パーオンゴップ ...

2025年4月：写真を新しくし、店舗情報を更新しました バンコクの名所であるワット・ポーや王宮などがあるエリアを旧市街といいます。タイ政府観光庁（TAT）によると、、北と西、南にかけてはチャオプラヤー ...

先日の記事で「チムチュムが食べたい！バンコク駅近で選んだ８店舗」っていう企画をやりました。 なお、チムチュムとは陶器製の小さな鍋に野菜や肉などを具材とした、辛くなく食べやすい鍋料理です。 私はこのチム ...

タイではプーケット島に次ぎ、タイ国内で２番目に大きな島であるチャーン島（เกาะช้าง）。 バンコクから車を飛ばしトラート県へやってきたのは、リゾートを満喫したくこのチャーン島へ渡るためでした。 チ ...

ーートラート県（จังหวัดตราด） バンコクからおよそ300km南東に位置し、カンボジアとの国境に接する県です。 面積は2,819 km²、人口およそ22.47万 (2014年)　wikiped ...

「一番好きなタイ料理はなんですか？」 このような質問を受けることが多々あります。 さまざまなタイ料理店を訪れ、あらゆるタイ料理を食べてきた私ですが、好きなタイ料理と聞かれればこの料理名を挙げることが多 ...