西尾 康晴

2024年7月追記：支店を3つ追加しました。 通称「ピンクのカオマンガイ」と呼ばれる『ゴーアン カオマンガイ プラトゥーナム』。 ガイドブックの常連で、バンコクでカオマンガイを求める方なら一度は来店す ...

2024年12月：全メニューを掲載しました。 カオサン通りから徒歩５分ほどの場所にある、トムヤムクンの有名店『メムトムヤムクン』。いまではガイドブックに載るほどの有名店ですが、僕が初めて記事で紹介した ...

2021年12月1日からスタートした「タイ東北地方（イサーン）全県の旅」は、20県目のチャイヤプーム県に入り最終日となる1月31日になりました。 振り返ってみるとあっという間だったような気もするし、2 ...

2021年12月1日から始めたイサーン全県の旅は、翌1月28日に最後となる20県目のチャイヤプーム県に入りました。 19県目のノーンブワラムプー県も聞いたことすらない県でしたが、チャイヤプーム県もほぼ ...

ノーンブワラムプー県って県名すらあまり耳にすることがないだけあり、見どころとか観光する場所がかなり少ない。 とはいえまったくないわけではなく、僕が3泊した期間で訪れたスポットを紹介しておきましょう。 ...

イサーン全県の旅も終盤となり、19県目のノーンブワラムプー県に入りました。 1993年にウドーンターニー県から独立した県で、僕は初めて訪れる県ですし、旅を始めるまで聞いたこともなかった県名です。 ノー ...

ルーイ県ではチェンカーンで3泊した後、市街地へと移りました。 特に何か目的があったわけではなく、ルーイ市街地の街並みを見ておきたかったから、というだけの理由です。 宿泊場所として選んだ宿は『インディゴ ...

イサーン地方を周っているときは旅の最中も、「いままで食べたことのない料理」を探し続けていました。 そうして巡っていたイサーンの旅ですが、ルーイ県に入ってから未知なる料理を提供するお店を発見。 「チュム ...