【ヤワラート】元キックボクサーの大盛りバミー
「バミージャップガン」

※2018年8月18日追記：料金情報を更新し、動画を追加しました。

「ふ〜ん、ふんふんふん、ふ〜ん♪」
バミーを湯がいている店主はずっと鼻歌を歌いながら、気持ち良さげ。
私が2015年に訪れたのはバンコクの中華街ヤワラーにあるバミー（中華麺）専門店です。
大盛りバミーで有名らしく、私は初めての来店です。
冒頭にも書いたように、チャールズブロンソンに似た店主は釜の前でひたすら麺や野菜を茹でているのですが、ずっと鼻歌まじりでノリノリです。
ちなみにこちらはチャールズブロンソン。

そしてこちらが店主。
似てませんか。
チャールズブロンソンといえば、CMで語った一言「マンダム」で一躍有名になったアメリカの俳優です。

35バーツの大盛りバミー登場！（2015年の訪問時）

チャールズブロンソンの話はこれぐらいにしておいて、今回来店した「バミー ジャップガン（Bami Japgang）」に話を戻しましょう。
この店はバミー専門店で、注文は「汁有り」か「汁無し」のどちらかのみ。
私は汁無しをチョイスしました。
たしかに他店で提供されているバミーよりは３倍ほど多い。
麺の上にはチャーシューのような豚肉や青菜がトッピングされています。
麺は少々脂っこいですが、それでも旨い。
私が特筆したいのはトッピングされているチャーシューです。
日本のラーメン屋で出て来るようなチャーシューの味わい。
それにしても量が多いなぁ。
ずるずると汁無しの大盛りバミーと戦っていると、やはり汁が欲しくなるってもん。
周囲を見渡すと、ほとんどがスープを傍らに置いています。
おぉ、スープもあるんかいな。
店員にさっそく注文しました。

「自分で取りに行くんだよ」

女性店員はそうあっさり私に告知。
チャールズブロンソンの元へ汁を取りに行きました。
自分で行くのが鉄則のようです。
他のタイ人も自分でブロンソンの元へ行き

「コー ナムスープ」

とおっしゃっていました。

元プロボクサーの渡辺二郎を知っていた！

私の目の前で相席で座った女性がいます。
とにかく巨漢で、私の体重の1.5倍はあるかと思うふくよかさです。
彼女が注文したのはバミー汁無し大盛り。
通常でも大盛りですが、それよりさらに麺増しです。
巨漢ガールは超大盛りバミーを私よりもハイスピードで完食。
ささっと去っていきました。
すばらしい食べっぷりを見せつけられた私は、清々しささえ感じます。
そんなことはともかく、私がずっと興味を持っていたのはチャールズブロンソンです。

「日本のどこから来たんだ？」

「大阪だよ」

「大阪か。俺は渡辺二郎を知ってるぞ」

まさかヤワラーのバミー屋で元プロボクサー渡辺二郎の名前が出てくるとは。
彼は昔キックボクサーだったようで、選手として大阪にいたことがあるそうです。
改めてブロンソンを見ると、元プロキックボクサーと言われても頷ける体躯。
さっきからずっと「ブロンソン」と呼んでいる店主ですが、名前を聞くと「ケンちゃん」だとか。
お店に行ったら「ケンちゃん、スープ頂戴♪」と言えば喜んでくれるでしょう。
ちなみにこの巨大スープは無料です。
ケンちゃんは麺や野菜を湯がく担当で、下には大きな釜があり炭火で湯を沸かしている往年スタイル。
茹で上がるとスープと和え、麺は隣のおばちゃんに渡され、彼女が丼に盛り、豚肉と青菜をトッピングします。
反対側では、ひたすら豚肉をさばいている男性。
完全に分業スタイルです。
お湯を沸かすのはすべて炭火を使っているため、ケンちゃんの前にしばらくいると、暑さで汗だくになります。
ただでさえ暑いバンコクでこれほどの炭火を使っていれば、辺りは猛暑ですよ…。
場所はヤワラーのジャルンクルン通り、ソイ23の路地内。
辺りには乾物が売っているお店が軒を連ねています。
2015年の取材時点では、最寄り駅はMRTホワランポーン駅で、徒歩なら10〜15分は覚悟が必要でした。現在の最寄り駅はMRTワットマンコン駅（BL29）で、3番出口からアクセスできます。
一通りの撮影を終え、帰ろうとしたその時。
とあるものが視界に入りました。

「これってセンミー（細麺）？」

「そうだよ、センミーもあるよ」

バミーだけじゃなかった！

カヌンちゃんがバミージャップガンへ！

カヌンちゃんが『バミージャップガン』に突撃取材してきました。その模様をYouTubeにアップしています。

※2026年10月9日確認。通常営業時間はWongnaiの店舗管理ページを参照しています。上記Googleマップは08:30〜17:30の表示で、閉店時間に違いがあります。Tripleには2026年4月20日時点の一時休業情報も残っています。今回のGoogleマップには通常の営業時間が表示されていますが、公式の最新営業・休業告知は確認できていないため、来店前にお店へご確認ください。最寄り駅は店舗案内とBEM公式の駅案内を参照しました。本文の食事・価格・店主とのやりとりは2015年の訪問時のものです。