バンコク発タイ料理店グルメブログ

ヤソートーン県

: タイ東北地方（イサーン）

【血入り生肉料理のソックレック】有名人も来店するヤソートーン県のイサーン食堂「パーモーン」

2022/2/23 ヤソートーン県

イサーン料理のひとつに生肉を使った「ゴイ（ก้อย）」があります。牛の生肉にカオクア（炒ったお米）や粉唐辛子などを混ぜた料理で、バンコクのイサーン料理店でも食べられる比較的メジャーな料理のひとつです ...

: タイ東北地方（イサーン）

【ヤソートーン県】客足が止まらない！地元の人々に愛されるクイッティアオ食堂で至極の一杯

2022/1/14 ヤソートーン県

イサーン全県の旅の7県目ははヤソートーン県です。ヤソートーン県といえば毎年5月に開催されるロケット祭り（ブンバンファイ／บุญบั้งไฟ）が有名で、日本のテレビでも取り上げられたこともあり、僕は2 ...