パタヤのサードロードにトムヤムママーが旨いという屋台があると聞いていました。
バイクで駆け巡り該当の屋台を探していたのですが、これがなかなか見つけることができずどこにも見当たらない。
潰れちゃったか、はたまた休店日だったのか。
諦めてサードロードから去ろうと思ったんですが、1店舗気になる店に出会いました。
評判なのかどうなのかも分からず飛び込んだのが、今回ピックアップするクイッティアオトムヤムの店『ティアオ マハーサム』です。
クイッティアオトムヤム全部乗せが100バーツ!
入店してまず目を引くのが、壁一面に並べられているFacebookキャプチャー画面。
お客さんが投稿した自身の店の記事をキャプチャーし、プリントアウトして貼り出しています。
私のように何も知らず来店し、壁にこれだけ貼ってあると
「あぁ、この店は人気店なんだ」
と自然と刷り込まれてしまうからナイスアイディア。
とはいえ、これだけキャプチャーして貼り出すのもなかなか大変でしょうけど。
この店はクイッティアオトムヤムが推しのようで、私はトッピング全部乗せのバミー麺を選びました。
8種類もの具材がトッピングされたのがこちら!
写真だとかなり大きく見えるでしょうけど、口径のわりには底が浅く、思ったほど量はありません。
トッピングされているメンバーは、ゆで卵、イカ、エビ、カニ、揚げたワンタンの皮、茹でた豚ミンチ肉、貝、卵焼き、魚のすり身などなど。
これだけの具材がトッピングされて100バーツってのはコスパ高い!
トムヤムのスープはまろやかな仕上がり。
もうちょいスパイシーなほうが私好みでしたが、辛さが苦手な方ならちょうどいいかも。
あと、スープがもうちょっと熱々だったら最高なんだけど。
ロブスター乗せクイッティアオもアリ!
「オープンして2年ですが、テレビでも紹介されたことがあるんです」
オーナーは奥でお忙しそうだったので、スタッフが話しを聞かせてくれました。
日本人や外国人客は見なかったものの、私が話しを聞いている間も続々とタイ人客が来店。
創業たった2年ながらメディアに後押しされ人気店になったのでしょう。
他にもロブスターを乗せたクイッティアオや、ガパオライス、カオパットなどもメニューに並んでいます。
【SHOP DATA】
「ティアオ マハーサム(เตี๋ยวมหาสมุทร)」
TEL:098-954-2595,082-289-6953
OPEN:18:00-3:00(隔週月曜日休み)
ADDRESS:9 No. 154 at 61/7 Moo 3, Nongprue, Banglamung Chon Buri 20150.
PRICE:クイッティアオトムヤム全部乗せ100B