バンコク発タイ料理店グルメブログ

: BTS駅近［料理名］ソムタム

およそ30種のソムタムがラインナップ Baan Somtum（バーンソムタム）

2022/2/10 BTSスラサック駅

2018年10月23日、全メニューを追記しました。小綺麗な店舗であっても旨いものは旨いと痛感させられたソムタム店『SOMTUM DER』。 “汚い店のほうが旨い”なんていう固定概念を捨て、これからは ...

: ［料理名］チムチュム鍋

トンロー通りの名物チムチュム屋台に
実は支店があった！

2020/8/3 BTSトンロー駅

トンロー界隈は昨年あたりから、さらに加速してコンドミニアムの建設ラッシュが続いているように映ります。どんだけ建つんだろうかと、毎回訪れる度に目を見張りながら建築中のそれらを見上げているわけですが。 ...

: MRT駅近［料理名］ガイヤーン（タイ版の焼鳥）

オートーコー市場で大人気！
イサーン料理店スッチャイガイヤーン

2020/8/3

名前の奇妙さから気にはなりながらも、一度も訪れたことがなかった「オートーコー市場」。訪れたことが無かった理由は明らかで、拙宅で調理をしない私にとって生鮮食品などがまったく必要ないこと、この１点につき ...

: ［料理名］タイ中華

至極のタイ中華を提供する屋台「AH Ou Bangrak」

2020/8/4

動画とともにタイ料理を楽しもう企画！#6 チャオプラヤー川の傍を走るジャルンクルン通り。ジャルンクルン通りに面し、『Ramada Plaza Bangkok Menam Riverside』というホ ...

: BTS駅近［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

サパーンクワイ界わいに住む日本人が推す！
クイッティアオ＆ガオラオの『ワッタナー３』

2020/8/3 BTSサパーンクワイ駅

ご存知の方も多いでしょうが、「激旨！タイ食堂」はTwitterアカウントもありまして、ときおりつらつらとツイートを眺めております。あっ、もしまだフォローしておられないという方は、ぜひフォローのほどよ ...

: MRT駅近［料理名］カオゲーン（ぶっかけ飯）

長澤恵さんが推す！
チャトゥチャックのGreen Chili RestaurantはNO MSG！

2020/8/3

突然ですが、今回から新企画を始めます。以前、インタビュー企画で登場していただいた、タイ料理教室「ティッチャイタイフード」主宰する長澤恵さんのイチオシ店を紹介する企画です！長澤さんのインタビュー記 ...

: MRT駅近［料理名］イサーン料理（タイ東北地方の料理）

美人店主が営む
パッタイとガイヤーンが旨いイサーン料理店「North East」

2020/8/3 MRTルンピニ駅

嬉しいことに本ブログを毎回のようにご覧いただいている方もおられ、コメントをいただくことも少なくありません。その中のお一人、yusukeさんからからいただいた情報が今回紹介するイサーン料理店『Nort ...

: BTS駅近［料理名］ソムタム

サラデーン
「SOMTUM DER」激ウマのソムタムにハマった！

2020/8/3 BTSサラデーン駅

シーロムの超有名ソムタム店「SOMTUM DER」「激旨！タイ食堂」で取り上げてきたお店は、以前も書きましたが私好みに偏っているため「オシャレ」で「こ綺麗」なお店はあまり出てくることはありません。 ...

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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