バンコク発タイ料理店グルメブログ

: タイ中部

チャチュンサオの百年市場「タラートバーンマイ」で食べ散策

2023/6/17 チャチュンサオ県

私が初めてチャチュンサオ県に訪れたのは今から4年ほど前。かの有名な「ピンクのガネーシャ」にご対面したのもこのときです。 2011年に誕生したピンクのガネーシャガネーシャ像はタイ各地にありますが、も ...

: MRT駅近［料理名］タイ料理全般

ホワランポーン駅から徒歩10分　超ローカルのタイ中華店でウマい尽くし！

2020/8/3 MRTフワランポーン駅

ジャルンクルン通りをフアランポーン駅方面へ抜けるためバイクで走っていたときのことです。外観からふんだんに”老舗感”を醸し出している店舗に出合いました。何度も通っていたのに、いままで気付かなかったの ...

: ［その他］激旨ツアー

藁焼きガイヤーンと百年市場＆世界最大のドラゴン像へ行くオフ会！

2020/8/3

8月13日に開催した、Yindeed Magazineとの初共同オフ会。前々日と前日に発生した南部と中部の爆破テロにより予定していた行程を変更したものの、参加していただいた方々には楽しんでいただけ、 ...

: タイ中部

藁で地鶏を丸焼き！肉汁したたるジューシーさ｜藁焼きガイヤーンの【クルアガンナー】

2023/6/17 スパンブリー県

2023年6月：再来店したので写真を更新し、全メニューを追加しました。とある方から、バンコクの日本食店『黒田』で地鶏を藁で焼く料理が以前メニューにあったと聞きました。藁で焼く地鶏「藁焼きガイヤーン」 ...

: タイ中部

サムチュック百年市場で食べたカオホーバイブア（蓮の葉包みご飯）が激ウマ！

2023/6/17 スパンブリー県

スパンブリー県に初めて訪れました。バンコクの北西にあり、車でおよそ2時間ほどの距離にある県です。いままでじっくり地図を見たことがなかったのですが、思っていた以上にかなり広い！とはいえ、タイ国内で ...

: BTS駅近

シーロムコンプレックス裏に密集する屋台群で食べ狂ってみた

2020/8/3 BTSサラデーン駅

屋台やフードコートがずらりと並ぶシーロムのサラデーン2通りバンコクから屋台エリアが次々と撤退を命じられている中、シーロム通りで夜間営業している屋台や露店にも撤去するよう命令が出たというニュースが流れ ...

: ［料理名］タイ南部料理

Khao Jao（カオジャオ））｜トンローの隠れ家的な南タイ料理店

2020/8/3 BTSトンロー駅

私がトンローへあまり足を運ばないのは以前から申しておりますが、このたび珍しく、トンローへ出征してまいりました。トンロー出征を決意したのは、以前から気になっていたタイ南部料理を提供する『Khao Ja ...

: ［その他］激旨ツアー

食べ始めたら止まらない！卵持ちカニ（プーカイ）を満喫した共同オフ会

2017/1/6

8月13日（土曜日）、初となるYindeed Magazineとの共同オフ会を開催しました。場所はバンコクから車で1時間半ほどの場所にある、サムットソンクラーム県です。当初はアンパワー水上マーケッ ...

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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