バンコク発タイ料理店グルメブログ

: ［料理名］モーファイ（火鍋）

モーファイ鍋の名店「ヘンチュンセン」が一時閉店に

2018/2/28

読者から届いた『ヘンチュンセン』閉店の一報激旨！タイ食堂をご覧いただいている読者の方からLINEでメッセージを送られてきました。そのメッセージは私を驚かせる衝撃的な内容でした。「ヘンチュンセンが ...

: ［料理名］タイ料理全般

【閉店】フカヒレスープやアワビ炒め、オースワンなどが旨いタイ中華食堂　Ah Ou Bangrak

2023/8/1

2016年2月、ジャルンクルン通りで見つけたカオパットが旨い屋台を紹介しました。以下がその記事です。激旨！タイ食堂 1 Pocket絶品カオパットの屋台！「AH Ou Bangrak」 ...

: ［その他］激旨ツアー

【終了】12/30 タイ国内ではココだけ！エビの火山蒸し焼きが楽しめるレストランと世界一高い仏塔のツアー

2022/2/23

今年最後の激ウマツアーは、バンコクに隣接するナコンパトム県が舞台です！この県には世界一高い仏塔ワットプラパトムチェディが建ち、地元だけではなくバンコクからもたくさんのタイ人が参拝に訪れる崇められてい ...

: ［料理名］ヤム

シャコ入りヤムマムアン（青マンゴーのタイ風サラダ）を出す屋台！ヤワラート

2020/8/3 ヤワラート

ヤワラート（バンコクの中華街）にある、テーブルを出さないタイカレー屋台がとにかく賑わっていると、先日の記事で紹介しました。激旨！タイ食堂 5 Pocketsヤワラートのテーブルがないタイ ...

: ［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

雄牛の”アレ”が入ったスープ（ガオラオ）を求めて

2017/11/18

「牛のおちん●んが入ったガオラオを発見」そんな衝撃的なツイートをぶちかましたのは、バンコクで犬を撮りまくっている渡辺のり子女史。私はこのツイートを見て即座に反応し、彼女に場所を聞くととある水上マー ...

: ［料理名］タイ料理全般

ワットポー近くでカニと卵のふわとろ炒め「カイコンプー」をどうぞ

2017/11/12

2017年9月14日付けの記事で紹介した『ノンリムクローン』で、初めて食したのがカイコンプー（ไข่ข้นปู）。卵とカニの身を炒め、ふわふわでとろとろに仕上げた一皿は、私をイッパツで魅了してくれま ...

: ［料理名］タイ中華

ほとんどのメニューが50バーツ以下！ヤワラートの菜食食堂「ジェーリーアハーンジェー」

2021/6/8 ヤワラート

2021年6月に写真と動画を加え、加筆しています。数ヶ月前、バンコクをアテンドした方がヤワラートに宿泊してました。宿泊していたのはジャルンクルン通りから小道に入ったところにある『Check Inn ...

: ［料理名］カオゲーン（ぶっかけ飯）

ヤワラートのテーブルがないタイカレー屋台｜ JEK PUI CURRY

2020/8/4 ヤワラート

MRTホワランポーン駅から延伸する地下鉄工事は牛歩ながら進捗しているようで、ヤワラートに建つらしき駅も徐々に駅らしくなってきました。場所はヤワラート通りと並行して走るジャルンクルン通り（Charoe ...

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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