バンコク発タイ料理店グルメブログ

: BTS駅近［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

【衝撃】巨大豚足をクイッティアオの上にトッピング！BTSサパーンタクシン駅近くの食堂

2024/12/5 BTSサパーンタクシン駅

辛くなく、日本人でも食べやすいタイ料理のひとつにカームーがあります。とろとろになるまで煮込んだ豚足のことで、ご飯に乗せた「カオカームー」が一般的です。屋台や食堂まで、バンコクなら街のいたるところに専門 ...

: ［料理名］カオソーイ&北タイ料理

タイへ来たら必食！バンコクのカオソーイが旨い14店舗を一挙公開します

2024/8/26

2024年8月追記：最新のカオソーイ特集記事は以下をご覧ください。タイトルを見ればお分かりのとおり、今回大々的に取り上げるのはカオソーイです。ココナッツミルクとカレーを調和させたスープと小麦麺が主役 ...

: タイ南部

タイ南部のハジャイで30年以上｜ご夫婦で守り続けてきた【カオマンガイムイキーオーチャー】

2026/1/24 ソンクラー県, ハジャイ

宿酔がない朝は午前4時30分に起床し、ルンピニ公園を10kmほど走る生活を続けております。10km走って家に帰り、シャワーを浴びてハイお仕事。そのような生活を送っていると人に伝えると、大概は驚かれるか ...

: ［料理名］カオソーイ&北タイ料理

もう１つの『カオソーイチェンマイ』！？　創業50年以上の北タイ食堂

2024/7/27

2024年7月：『カオソーイチェンマイ』の全メニューを更新しました。いまさらカオソーイがどういった料理なのか説明する必要はないかもしれませんが、カオソーイとはココナッツミルクを加えたカレー風味のスー ...

: ［料理名］串料理

路地裏で60年ムーサテ（豚の串焼き）専門店『ムーサテサワン』

2020/8/4

バンコクの街中を歩いてると、屋台や食堂でよく見かける豚の串焼き。これには2種類あり、１つは焼き鳥で使うような甘いタレをつけて焼いているムーピン（หมูปิ้ง）という串焼きです。カオニャオ（もち米 ...

: ［その他］激旨ツアー

【終了】6月29日（金）タイ料理＆ワイン好きが集うワイン会開催！＠スクンビット・ソイ39「クルンサイアム」

2018/9/27

私が運営している旅行サイトTRIPULLで以前、バンコクでワイン飲み放題を実施ているレストランやバーをまとめた「ワイン好き必見！バンコクでワイン飲み放題を実施しているレストラン＆バー11軒」という記 ...

: タイ東部

シャコなどシーフードメニューが数多く揃うチョンブリーの食堂 Jib Seafood

2025/1/23 シーラチャー, チョンブリー県

1年ぶりにチョンブリー県へと訪れました。もともとシーラチャーには用事がなく、目的はラヨーン県のフルーツ園『Suan Lamai』にツアーの下見に行った帰りに寄ったまででした。『Suan Lamai ...

: ［料理名］ラートナー（あんかけ麺）

週末は大混雑！ヤワラートのラートナー専門店『ラートナーヘンヨッドパック』

2020/8/3 ヤワラート

ヤワラート通りの一本北を東西に走っているジャルンクルン通りには、地下鉄の駅が建設中でして、昨年あたりからようやく駅の姿が現れ始めました。いよいよ開通が近いのか。そんな淡い期待を抱きましたがここはタ ...

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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