バンコク発タイ料理店グルメブログ

: BTS駅近［料理名］イサーン料理（タイ東北地方の料理）［料理名］チムチュム鍋

【アソーク】ソイ20の奥に残る本気のイサーン屋台「ラープソータワンルン」

2026/3/2 BTSアソーク駅

ビジネス街へ変貌したアソークで、しぶとく残るイサーン屋台。ソイ20奥の「ラープソータワンルン」で本気のラープとチムチュムを味わいました。

: ［料理名］イサーン料理（タイ東北地方の料理）

【ミシュラン常連】ソムタムクンカン徹底取材｜200超の全メニューをタイ語併記で公開

2026/3/2

バンコクのイサーン料理名店「ソムタムクンカン」を徹底取材。ミシュラン・ビブグルマン常連の実力とおすすめ料理を紹介。さらに200種類超の全メニューをタイ語併記で掲載します。

: ［料理名］カオモックガイ（鶏肉入りタイのビリヤニ）

知る人ぞ知る名店【ジウカオモックガイ】70年続く優しい一皿

2026/2/25

バンコク・バンラックにある創業約70年の老舗『ジウカオモックガイ』を訪問。メニューはわずか3品ながら、スパイス香る優しい味わいのカオモックガイと店主の人柄が光る名店を詳しく紹介します。

: BTS駅近［料理名］イサーン料理（タイ東北地方の料理）［料理名］カオソーイ&北タイ料理

北タイ×ソムタムの衝撃｜アーリーの隠れた名店【ソムタムヌア】

2026/2/24 BTSアーリー駅

BTSアーリー駅近くのローカル名店「ソムタムヌア」。北部出身店主が作るソムタム、ガイトート、ラープクアムアン、ゲーンハンレーなど全て絶品！全メニューもカタカナ併記で掲載しています。

: チェンマイ

旧市街で朝から満席｜ジョークソムペットの濃厚ジョーク

2026/2/23 チェンマイ旧市街地

チェンマイ旧市街で人気の朝食店「ジョークソムペット（โจ๊กสมเพชร）」。ねっとり濃厚な全部入りジョークや豊富なメニューをカタカナ併記で詳しく紹介します。

: チェンマイ

チェンマイで最も並ぶクイッティアオ屋？牛煮込み麺【Blue Noodle】

2026/2/22 チェンマイ旧市街地

チェンマイ・ターペー門近くの人気店「Blue Noodle」。牛煮込みクイッティアオが外国人旅行者にも大人気の理由とは？

: チェンマイ

【チェンマイ旧市街地】サクサクのムーグローブが衝撃…チョーポーチャナーは隠れた名店だった

2026/2/21 チェンマイ旧市街地

チェンマイ旧市街地北側にあるローカル食堂「チョーポーチャナー（ร้าน ช.โภชนา）」。サクサクのムーグローブ3種盛りご飯と自家製バミー麺、絶品ギアオを紹介。日本語未紹介の隠れた名店です

: チェンマイ

チェンマイ旧市街地でガイトートを食べるならここ！【スパンガイトート】

2026/2/20 チェンマイ旧市街地

チェンマイ旧市街地西側にあるローカル人気店「スパンガイトート（สปันไก่ทอด）」。衣まで旨いサクサクのガイトート、自家製ナムプリックヌム、ほくほくのプラートゥーを実食レビュー。全メニューをカタカナ表記付きで紹介します。

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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