タイ中部

ホアヒン市街地で絶品お粥を食べた後はホアヒンヒルズ ヴィンヤードへ!

2016-06-23

ホアヒンといえばシーフードや、白人観光客向けのレストランが目立ちますが、もちろん評判の高いタイ飯屋もあります。
朝食をとろうと私が向かったのはジョーク(タイのお粥)が旨いと言われている『ジェーエーン(ร้านเจ๊แอ้ม)』。
場所はホアヒンの中心地、ホアヒンソイ55に立地しており、どこにでもあるタイ食堂のような外観です。

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ホアヒンでジョークを食べるならココでしょ!

ジョークを注文する際、私が必ず入れてもらうのが生卵。
完全に生ではなく、絶妙な火加減の鶏卵はとろ〜りとしていて、見ているだけで喉が鳴る美しさ!
これをレンゲで撹拌しお粥と一緒にいただきます。
『ジェーエーン』のお粥は長時間煮込まれているからか、米の形がほぼ残っておらず、とろとろ具合たるや最上級。
目覚めたばかりでぼんやりとした胃袋に優しいお粥です。
これだけでも十分に旨いジョークですが、さらに旨さを引き上げているのはお粥に少々かけられている揚げニンニク油でしょう。
いぶし銀かつパンチを効かせているのもポイントなんです!

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激ウマなお粥で胃袋は完全に目覚めお粥だけでは物足りなくなってしまい、他の客が食べていたガオラオ(麺なしのクイッティアオ)に惹かれ、食べ終わるやすぐさまオーダー。
具材たっぷりのガオラオも朝にぴったりの優しい味わいで、お粥との相乗効果で癒されまくり!

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創業して10年が経つという『ジェーエーン』はメディアからも取材を受けたことがある、地元タイ人に人気の店のようです。

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お粥のあとはホアヒンヒルズ ヴィンヤードへ

おかげさまですっかり目覚め、そのうえテンションまで上がったもんだから、ホアヒンの見どころの一つであるワイナリー『ホアヒンヒルズ ヴィンヤード(Hua Hin Hills Vinyard )』へ車をすっ飛ばしました。

ホアヒン中心部からおよそ50km、車で約1時間の場所にあり、1400ライという広大なぶどう畑が広がるワイナリー。
『ホアヒンヒルズ ヴィンヤード』にはぶどう畑だけではなく、『The SALA』というワインバー&ビストロも併設。テラス席を設けるなどモダンな造りで、ぶどう畑を眺めながらパスタなどの食事と、タイワインを楽しむことができるんです。

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朝食で訪れた『ジェーエーン』とは打って変わった雰囲気!

ワイン好きの私としては、ホアヒンに来たならどうしても訪れたかった場所だったんです。
タイ飯屋じゃないですけど、パッタイなどのタイ料理もあるんですよ…。

私がオーダーしたのはスパゲッティボロネーゼ、スパイシーグリルド サーロインビーフサラダ、フォアグラテラミス。

IMG_1793 IMG_1796 IMG_1802タイ料理、一品もたのんでねー!
タイ飯ブログなのにすいません…。
この日のホアヒンはほぼ快晴。
広大なぶどう畑を眺め、心地よい風を感じながら赤ワインを傾けながら、上品なタパスやイタリアン頂く。
最高の贅沢です!

ワイナリーで醸造されたMonsoon Valley Winesを販売

『ホアヒンヒルズ ヴィンヤード』では象の背に乗ってぶどう畑をのんびりと散歩することもできるんです。
私は象に乗ることなく、テラス席でワインを飲みつつゆったり歩くその象を眺めていただけですが。

IMG_1805『The SALA』ではワイナリーで醸造されたMonsoon Valley Winesを販売、店内には各種ワインが揃っています。
南国タイでワインが作られていることに意外なイメージを抱くかもいるでしょうが、品質の良さから高い評価を受けており、タイ各地へ出荷されているようです。

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ワイン好きの方はもちろん、ワインに興味がない方でも、眼下に広がるぶどう畑の景色を眺めながらの食事は他ではちょっと味わえないだけにおすすめです!

【SHOP DATA】
「ジェーエーン(ร้านเจ๊แอ้ม)」
TEL:093-662-4226
OPEN:5:00-12:00(無休)
ADDRESS:148 Soi Hua Hin 55, Chom Sin Road, Tambon Hua Hin, Amphoe Hua Hin, Prachuap Khiri Khan, 77110,
PRICE:ジョーク(卵入り)40B、ガオラオ40B

【SHOP DATA】
「Hua Hin Hills Vinyard 」&「The SALA」
TEL:081-701-0222, 081-701-0444
OPEN:9:00-19:00
ADDRESS:1 Moo 9, Baan Khork Chang Patana, Nong Pulp, Hua Hin, Prachuap Khiri Khan, Thailand, Hua Hin 77110
PRICE:スパゲッティボロネーゼ260B、スパイシーグリルド サーロインビーフサラダ380B、フォアグラテラミス250B

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