西尾 康晴

スコータイ県に流れるはヨム川。タイ北部プレー県から始まり、ナーン川の支流となっている川です。県内に川が流れているなら、川魚料理を揃える店があるだろうと調べてみたらありました！ヨム川沿いで営む『フゥアン ...

「タイ北部全県の旅」へ出るにあたり、スコータイ県の地元グルメを調べていると、これまで聞いたことのない料理名に出合いました。カオピープ（ข้าวเปิ๊บ）です。 この料理を扱っている店はいくつかあった ...

ミャンマーとの国境を接するターク県。タイ77県で4番目の県面積を誇り、その7割近くが山林で占められています。 「タイ北部全県の旅」の6県目で訪れたターク県では、ミャンマーとの国境があるメーソッドで数日 ...

タイ北部に属しているカムペーンペット県（จังหวัดกำแพงเพชร）。タイ族最初の王朝といわれるスコータイ王朝時代（約1240年〜1438年）に、要塞都市として発展した歴史をもっています。 県名 ...

カムペーンペット県にはピン川が流れていることから、川魚料理を豊富に揃える店がいくつかありました。それらの中でも突き抜けて評判が高かったのは、市街地から5kmほど離れている場所にありながら人気が高い『キ ...

タイ北部にある17県のなかで、もっとも南に位置しているウタイターニー県。 バンコクから車で3〜4時間ほどで行けるこの県の随一の見どころといえばワットチャンタラーム、通称ワットタースンと呼ばれる寺院です ...

ウタイターニー県の見どころといえばワットチャンタラーム、通称ワットタースンと呼ばれる寺院。 本堂内は柱など各所に鏡が埋め込まれ、煌びやかに輝いていて、本堂に一歩足を踏み入れるとその幻想的な世界に圧倒さ ...

「タイ北部全県の旅」で3県目に訪れたのがナコーンサワン県です。タイには「ナコーン」を冠した県名が多く、どれがどの県だったか混乱することが少なくありません。ナコーンが付く県は ナコーンシータマラート県（ ...