ヤワラートの名刹ワット・トライミットに来たらココのカオマンガイ！「ピチャイガイトーン」

バンコクの中華街ヤワラートにワット・トライミット（WAT TRAIMIT WITTHAYARAM WORA WIHARN）という有名なお寺があります。

私は何度も前を通り過ぎたことがありますが、有名でありながら一度も足を踏み入れたことがない不届きものでした。
2015年の記事公開当時、タイ国政府観光庁の日本語サイトで参照した説明は以下のとおりです。

チャイナタウンのヤワラー通りの終わりにあるこの寺院には、約700年前に造られたといわれる仏像があります。全重量5.5トンの金で鋳造されているこの座像は、以前は漆喰で覆われていました。1953年、安置されていた廃寺ワット・プラヤーグライの取り壊しにともなう工事の最中に落下して漆喰が割れ、中から黄金の仏像が現れたといわれています。

※黄金仏が見つかった年について、上の引用元は現在も1953年としていますが、タイ観光・スポーツ省の観光情報サイトでは、1935年にワット・トライミットへ移され、1955年の移動時に漆喰が剥がれて黄金だと分かったと説明されています（2026年10月9日確認）。

「工事の途中で落下したことによって中から黄金の仏像」って、事故がなければ永遠に閉じ込められたままだった可能性もあったわけですか…。
せっかく近くまで来たので在住数年目にして初めて内部へ。
有名なだけありタイ人は当然ながら、外国からの観光客の姿も散見できます。
私が初めてワット・トライミットを訪れたのは、この寺院そのものが目的だったわけではなく、ここから徒歩２分ほどの場所にあるカオマンガイ屋を目指していたからなのです。

「ピチャイガイトーン（Pichai Kai Ton）」
 2015年の記事公開当時、すでにオープンして40年以上が経つ老舗でした。
カオマンガイフリークの中でもあまり知られていない店なのですが、隠れた名店としてタイ人からは人気が高く、昼過ぎに行ったところすでに鶏が１羽しか吊られていませんでした。
この「ピチャイガイトーン」は、以前紹介したカオムーデーンの名店「シーモラコット（Simorakot）」と目と鼻の先。
「シーモラコット」は行列ができる超人気店のため、存在感が陰ってしまっている感はあります。
存在感では負けていますが、店内を見ればこの店がどれほど注目されているか、一目瞭然。
掲載された記事や有名人との写真がたくさん掲げられています。
来店した日には店主はおらず、娘さんが切り盛りしていました。慣れない英語を使って一生懸命、レシピなどを説明してくれたのは大変ありがたいのですが
「ご飯にはショウガとニンニクとオイル、そして鶏のスープに後はね、ミルクを入れてるのよ」
と大事なレシピまでも私に伝授。
後を継ごうかな…。
さて、カオマンガイとカオマンガイトーの２皿です。
ご飯はさほど脂っこくなくあっさり。２皿でもペロリと食べられました。
パクチーが添えられている点もよろしいかと。鶏は柔らかくて当然ながら高得点。
店主がいるときは横でクイッティアオを作っているという娘さん。
彼女いわく、１日に仕入れる鶏は７羽だそうです。
当時は夕方まで営業していましたが、早めに来店しなければ売り切れてしまうかも。

※2026年10月9日確認。店舗情報はGoogleマップのスコン1通りの店舗掲載に基づきます。Wongnaiには7:00〜19:00とあり、閉店時刻に相違があるため来店前に店舗へご確認ください。祝日や臨時休業、売り切れによる変更にもご注意ください。本文と写真は2015年の記事公開当時の記録です。