私は特に用事がない限りトンローへ行くことはなく、まぁそれを言ってしまえば他エリアもそうなんだけど、このブログの取材でもトンローへ行くことはほとんどありません。
ローカルタイ料理で評判の店が少ない、ということもあります。
トンローでもっとも有名なパッタイ屋!?
トンローというエリアに興味がない、そう言ってしまったほうが的確なのかもしれません。
そんな私がトンローを訪れたのは、パッタイの超有名店を取材するためです。
来店したのは「Hoi-Tod Chaw-Lae（ホイトーチャウレー）」。
タイへ移住したばかりのころ、この店へ連れていってもらい、初めてパッタイを食べた衝撃はいまだ色褪せることなく私の記憶に刻まれています。
そんな記憶に揺さぶられるかのように、４年ぶりに来店しました。
大きなエビが乗ったパッタイ登場
店の雰囲気はほとんど変わっていないでしょう。
店頭で調理し、通りを歩く人々が眺められるようになっています。
「ホイトーチャウレー」にはパッタイとオースワン（牡蠣の卵とじ炒め）がメニューに並んでいます。
どうせならと両品をオーダー。
パッタイは大きなエビが乗っかった「パッタイ グンソッ」です。
ここのパッタイはすべてふんわり卵で包まれているのがポイント。
大きなエビは美味しいけど…
通常のパッタイ屋だと卵包みを注文する場合「パッタイ ホーカイ」と伝えなければならないところ、その必要もなく標準装備されているのです。
4年前の記憶通りの味なのか。
一口食べてびっくり。
普通のパッタイだった。
どうしたことなのかと、２口、３口と食べ進めてみるものの、４年前の衝撃は少しも姿を現すことはありません。
食べ進めながら考えたところ、この４年間で色んな旨いパッタイを食べまくった結果、舌が肥えてしまい「ホイトーチャウレー」のパッタイでは満足できなくなってしまったのかもしれません。
それにしても、ほんと普通のパッタイ。
ただ「ホイトーチャウレー」はトンロー駅の近くに立地していて、気軽にパッタイを楽しませてくれる、素晴らしい存在です。
もっと旨いパッタイはバンコクに幾らでもあります。
ところがアクセスにやや難があるなど、タイ初心者や移住したばかりの人にとっては気軽に行ける場所に立地している店が少ないのは事実。もっと探せばあるのかもしれませんが…。
新メニュー「フライドチキンパッタイ」！
店内をあちこち撮影させてもらっていると、張り紙でスペシャルメニューを発見。
「フライドチキン パッタイ」
これは他の店では見たことがない新商品！
値段が書いていなかったので訊くと110バーツだそうです。
私が食べれば胃もたれ必至。
帰り際、お店の名刺をもらおうと従業員に伝えたところ、名刺はなくDVDならあると。
わざわざDVDを作って名刺代わりに渡しているとは、さすが人気店。
家に帰ってさっそく鑑賞してみようとPCに挿入してみました。
もらったDVDのエンディングは……
総再生時間は約１時間40分！
ながっ！
パッタイ屋が作ったDVDで、いったい１時間以上も費やして何を伝えたいのか。
ますます興味をひかれます。
再生すると、まずは写真を使ってのお店紹介。
続いてはオーナーさんがテレビ出演したときの映像が流れてきます。
そして迎えた22分 48秒。
ここでどうやらDVDに問題があるようで、１秒たりとも進まなくなってしまいTHE END。
続きが気になって寝れないっす！
| 店名 | ホイトートチャウレー トンロー店（หอยทอดชาวเล ทองหล่อ） |
| 営業時間 | 08:00〜22:00（Googleマップ・Wongnai掲載） |
| 定休日 | なし（Googleマップの全曜日表示・Wongnai掲載。古い公式Facebookには土曜休業の登録あり） |
| Googleマップ | https://www.google.com/maps?cid=8447423960586661824 |
※店舗情報は2026年10月9日にGoogleマップ、Wongnai公式店舗ページ、店舗公式Facebookで確認。Facebookは約5年前更新の表示で、営業日09:00〜22:00・土曜休業と登録されています。訪問前に最新の営業時間・休業日をご確認ください。本文の料理・価格・感想は2015年の訪問当時のものです。
