バンコク発タイ料理店グルメブログ

: タイ中部

アンパワー水上マーケットで出会った珍しい一品クイッティアオ・ゲーンソム

2025/1/23 サムットソンクラーム県

タイ77県で最も小さい県サムットソンクラーム県。バンコクから西へ車でおよそ2時間ほどの距離に位置し、最小とはいえ見どころは多く、代表格の一つが週末だけ開く『アンパワー水上マーケット』です。古い伝統 ...

: タイ北部

スコータイ県でクイッティアオ・スコータイ老舗戦争勃発か！？

2024/2/13 スコータイ県

スコータイ県は世界遺産しか名を馳せているものがないと思われがちですが、実のところクイッティアオ・スコータイという麺料理の発祥の地でもあり、いわんや本場でもあるわけです。何店舗かがしのぎを削る本場のなか ...

: ［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

巨大駐車場を有するエカマイの老舗クイッティアオ店

2020/8/3 BTSエカマイ駅

タイ国内の飲食店や旅行情報を発信しているEDT というフリーペーパーがあり、飲食店などで手に入れることができます。さらにEDTはWebサイトhttp://www.edtguide.com/も運営。 ...

: タイ北部

元祖クイッティアオスコータイを名乗る店で出会った「パッタイスコータイ」

2023/6/17 スコータイ県

「看板に『元祖クイッティアオ・スコータイの店』って書いてる」スコータイマラソンを終え、同行していた渡辺のり子氏とスコータイ市街地を歩いていたとき、路傍に立てられていた看板のタイ語に彼女の目が止まりま ...

: ［料理名］カオトム（お粥）

新装開店したチャン通りの名店「ヒアワンカオトムプラー」

2020/8/3

本ブログでも取り上げたことがあるチャン通りのカオトム（タイ版雑炊）の店『ヒアワンカオトムプラー』。開店から客足が止まらず、あっという間に満席になり、ピーク時には空席を待つ客まで出る有名店です。場 ...

: ［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

可愛いミャンマー娘が多数勤務　極上ルークチンプラーのクイッティアオ

2024/12/25 クイッティアオルークチンプラー

３週間ほど前、Facebook経由でNHKバンコク支局の方から取材依頼のご連絡がありました。ご担当者いわく、NHK BS1「国際報道」という番組内で屋台などのタイ飯屋を取り上げたくネットで検索してい ...

: タイ北部

スコータイマラソン前に本場のクイッティアオスコータイを

2023/6/17 スコータイ県

去る6月26日（日曜日）に、タイ北部スコータイ県で「スコータイマラソン2016」がありました。スコータイ県は、1200年代にタイ族最初の王朝として栄えた”スコータイ王朝”時代の遺跡が残る地。歴史あ ...

: ［料理名］パッタイ（タイ風やきそば）

1日に2時間だけしか営業しない名も無きパッタイ屋

2017/7/7

チャオプラヤー川と平行して走るように並ぶジャルンクルン通り。この通りをBTSサパーンタクシン駅より南下し、途中『アジアティーク』を右手に見ながらしばらく南進したあたりに、風変わりなパッタイ屋があると ...

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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