バンコク発タイ料理店グルメブログ

: ［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

バンコクでここより美味しいルークチンプラーがあるなら教えてほしい｜ヤワラート【ウンペンチュン　ルークチンプラー】

2024/12/25 クイッティアオルークチンプラー, ヤワラート

『激旨！タイ食堂』で取り上げられる数が少ない料理のひとつに、クイッティアオがあります。理由は単純明快で、私がふだんクイッティアオをあまり食さないためです。評判の店であってもスープが化学調味料でがっつり ...

: ［料理名］カノム（タイのお菓子）＆スイーツ

ヤワラートで味わうひんやりタイスイーツの【ロッチョンシンガポール】

2024/12/2 ヤワラート

プロフィールの欄にインスタのアカウントを載せているが、実はワタシはインスタ超初心者。何かにつけて、「インスタ映え」が強調されるので、遅ればせながら……と始めたのが去年の年末である。最初は、自分の写真を ...

: MRT駅近［料理名］ジョーク（お粥）

人を無口にさせる極上ジョーク（お粥）　創業60年を超える【ジョークサムヤーン】

2022/3/1 MRTサムヤーン駅

2019年12月10日：写真と動画を追加しました。私がNHK BSの旅番組『二度目のバンコク』に出演したのは今年の3月。たくさんの方々から「観たよー」とおっしゃっていただき、BSとはいえさすがNHK ...

: ［料理名］ガパオライス

「デカ盛り」で「旨い」ガパオライス！＠タラートナットロットファイシーナカリン

2018/8/2

「朝活」なんて言葉を聞いて久しいが、ワタシは朝にめっぽう弱い。低血圧、ということも関係しているのだが、遅くまで夜更かしをした結果、朝起きるのがツラくなる……という、夜型人間あるあるの生活を送っている ...

: BTS駅近

オンヌットの隠れた名店　ハズレなしのタイ料理が揃う「ジェーホンカオトムホゥアプラー」

2020/8/3 BTSオンヌット駅

およそ2年半ぶりのオンヌットネタです「激旨！タイ食堂」で、オンヌットのローカル食堂が初めて取り上げられたのが、2015年の12月。「今後はオンヌット方面のお店を取り上げたい」という隊長の所信表明は ...

: ［その他］激旨ツアー

【終了】8/13（月）蛍がきらめく川をボートで遊覧　アンパワー水上マーケットやメークロン線路市場も巡ります。

2018/8/19

お盆休み真っ最中の8月13日（月曜日）に激ウマツアーを企画しました。アンパワー水上マーケットやメークロンの線路市場に加え、本ツアーではメークロン川に生息する蛍を観賞しに行きます！タイ人が多く訪れる ...

: ［料理名］タイスキ（スキー鍋）

要人もご用達の激ウマ老舗タイスキ店『ジャルンタイスキー』

2023/5/4

2020年9月追記：店が移転したので加筆および修正、写真を追加いたしました。私は頻繁にチムチュムを食しておりまして、週に２、３度なんて珍しくない。野菜をたっぷり摂ることができるし、安いし、旨いし、住 ...

: ［その他］激旨ツアー

【終了】8/12(日) 神秘の洞窟＆シャコやカニを満喫する半日トリップ開催！

2018/8/19

お盆休みを利用してタイ旅行を予定している方は少なくないでしょう。この時期に訪タイする方に向けて激ウマツアーを開催します。 8月12日（日曜日）に開催するツアーの舞台となるのは、バンコクから南西におよ ...

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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