バンコク発タイ料理店グルメブログ

: ［料理名］ガイトート（鳥から揚げ）

ヤワラートの鶏唐揚げ屋【ジェープンガイトート】ランチタイムは空席無し！

2023/3/4 ヤワラート

鶏唐揚げ好きの私は、バンコクの旨いガイトートの店を探すのがライフワークのようになっておりまして、見つけてはGoogle Mapに記録していくのが常です。そうやって探している気付くんですが、案外バンコク ...

: ［料理名］チムチュム鍋

ラチャダーで見つけた穴場チムチュム屋台｜チャイライチムチュム

2023/11/23

2023年11月23日：お店が近くに移転し、屋台ではなく店舗型になりました。こういうブログを運営しておりますと「好きなタイ料理はなんですか？」という質問を受けることが多々ございます。私はこのブログ ...

: タイ南部

プーケットのローカルグルメ10軒食べ巡り！

2024/6/30 youtube, プーケット県

世界的にも有名なタイ国内のリゾートといえば「プーケットである！」と言い切ってしまって良いでしょう。20以上ある美しいビーチや近隣に点在する島々へのアイランドホッピング、さらにシュノーケリングやダイビン ...

: MRT駅近

駅近で深夜まで営業料理数が多くてビールが飲めるタイ食堂｜バミーバーンポーンジェーデーン

2025/6/7 MRTラップラオ駅

わたくしの晩飯となりますと、「ビールがあるか、ないか」かが大きなポイントになります。店選びの鍵となるわけでして、たとえ旨い料理が揃っていようとビールがなければ躊躇ってしまう。「この店の来るのは休肝日の ...

: タイ南部

スッポン炒めがあった！タイ南部料理を数多く揃えるパッタルン県の人気店

2023/6/20 パッタルン県

タイ南部全県の旅で初めて訪れたパッタルン県。パッタルン駅の近くにホテルをとったので、さっそく駅まで歩いてみたところ、すぐ向こうに山が見えるほどのどかな雰囲気。駅前では毎夜、『駅前市場』と呼ばれる小さな ...

: MRT駅近

昼間から飲めるヤワラートの名食堂｜タイヘンリー

2025/6/6 MRTサナームチャイ駅, ヤワラート

僕が日本に住んでいたころ、昼から飲めるお気に入りの店をいくつか持っておりました。休日になるとその中の1店舗へ足を運び、日の高いうちからビールをグイ。心身の疲れを癒してくれるオアシスのようなひとときでし ...

: タイ南部

ミャンマー国境を有するタイ南部【ラノーン県】でローカルグルメ食べ巡り

2024/11/27 youtube, ラノーン県

2022年12月1日からスタートした「タイ南部全県と島々を巡る旅」で訪れた２県目はラノーン県。ミャンマー国境を有しており、僕はいつもタイ東部「ラヨーン県」と間違えてしまう県でございます。ラノーン県の ...

: ［料理名］チムチュム鍋

チャオプラヤー川沿いラマ8世橋近くでチムチュムを

2022/12/30

12月からタイ全土は乾季に入り、めっきり雨が少なくなってまいります。雨の心配が少なくなった時期だからこそ、屋外でのタイ飯がさらに楽しめるというもの。この度紹介するお店は、乾季にぴったりの川沿いのチムチ ...

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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