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MRT駅近 [料理名]串料理

豚串焼きのムープラーラーやサイウアで一杯!

以前このブログと僕のYouTubeで、カオサン近くで営む豚串焼きの屋台を紹介したことがあります。
プラーラーという魚を発酵させた付けダレを使う串焼きの店です。

プラーラーはクセがあり好き嫌いが分かれると思いますが、僕はこれがえらく気に入りまして、他に店がないものかと探していました。
そこで見つけたのがラマ4世通りの近くにある『ムープラーラー コーセープ ラマ4』です。
我が家からも近く、しかも調べてみたらビールまで置いている!
Grabバイクを使ってさっそく来店してみました。

ビールが進んで止まらない!プラーラーでいただく串焼き

ムープラーラー コーセープ ラマ4/หมูปลาร้าโครตแซ่บ พระราม 4

ラマ4世通りから少し入ったところに立地し、MRTルンピニ駅から徒歩で数分です。
これなら、以前紹介した店よりも行きやすい。

僕が来店したのは土曜日の17時ごろ。
半屋台の店舗でテーブル席が数席あり、2組の先客がいてどちらもビールは飲まず串を食べていましたが、僕はといえばさっそくチャンビールをオーダー!
ビールを飲みながらメニューを視線を落とすと各串とセットメニューが揃っています。

どれもビールに合いそうで、メニューを見ているだけで涎が落ちそうに…。
僕はセットメニューではなく、豚と牛、サイウア、そしてカオニャオをオーダーいたしました。
運んできた皿には串などだけではなく、野菜も盛り盛りでございますよ!

イサーンミュージックが流れスタッフもノリノリ!

串焼きの他に北タイのソーセージサイウアも

付けダレはプラーラーと、イサーン料理でよく使われるナムチムジェウの2種類。
これに豚や牛の串焼きを付けていただわけですが、ビールに合うこと甚だしい!
きゅうりやキャベツなどの野菜もたっぷりあり、これらも付けダレでいただいていると、瓶ビール2本があっという間に空いてしまいました。

『ムープラーラー コーセープ ラマ4』ではイサーン音楽がずっと流れていて、ときおりスタッフが小刻みに体を揺らせてノリノリ。
ノリがいいなぁなんて見ていると、一人の女性スタッフがずっと僕を見ていました。
動画を撮っていたので興味津々だったのでしょう。
彼女は21歳で1ヶ月前から働いているそう。
なんと出身はラオスでした。

めっちゃ笑顔で撮影に応じてくれました

フレンドリーなスタッフたちと串焼きを肴にビールを呷る。
11時から開店しているので昼間っから一杯やりたいっていう方もぜひ。

「ムープラーラー コーセープ ラマ4」の全メニュー

メニューにはタイ語表記しかありませんので、カタカナを併記した料理名を載せておきます。
とにもかくにも、僕個人的にはビールがあるのがありがたい!

各串とセットメニュー
裏面にもセットメニュー

メニューラックコートセープ/เมนูหลักโคตรแซบ

ムーヤーン/หมูย่าง(15THB)
ヌアヤーン/เนื้อย่าง(20THB)
ネームムー/แหนมหมู(20THB)
サイウア/ไส้อั่ว(20THB)
ムーヨー/หมูยอ(20THB)
カオニャオ/ข้าวเหนียว(10THB)

メニューコートセープ/เมนูโคตรแซบ

S:ムー 8本+カオニャオ 3袋/S หมู 8 ไม้+ข้าวเหนียว 3 ห่อ(135THB)
M:ムー 10本+カオニャオ 4袋/M หมู 10 ไม้+ข้าวเหนียว 4 ห่อ(170THB)
L:ムー 12本+カオニャオ 4袋/L หมู 12 ไม้+ข้าวเหนียว 4 ห่อ(200THB)
XL:ムー 15本+カオニャオ 6袋/XL หมู 15 ไม้+ข้าวเหนียว 6 ห่อ(255THB)
シュットヤイS:ムー 20本+カオニャオ 6袋/ชุดใหญ่ S หมู 20 ไม้+ข้าวเหนียว 6 ห่อ(330THB)
シュットヤイ M:ムー 25本+カオニャオ 6袋/ชุดใหญ่ M หมู 25 ไม้+ข้าวเหนียว 6 ห่อ(405THB)
シュットヤイ L:ムー 30本+カオニャオ 10袋/ชุดใหญ่ L หมู 30 ไม้+ข้าวเหนียว 10 ห่อ(500THB)
シュットヤイ XL:ムー 50本+カオニャオ 20袋/ชุดใหญ่ XL หมู 50 ไม้+ข้าวเหนียว 20 ห่อ(850THB)

メニューコートセープセット/เมนูโคตรแซบเซต

A:ムー 5 本+ヌア 2本+カオニャオ 3袋/A หมู 5 ไม้ + เนื้อ 2 ไม้+ข้าวเหนียว 3 ห่อ(130THB)
B:ムー 8 本+ヌア 2本+カオニャオ 4袋/B หมู 8 ไม้+เนื้อ 2 ไม้+ข้าวเหนียว 4 ห่อ(180THB)
C :ムー 5本+ヌア 5本+カオニャオ 5袋/C หมู 5 ไม้+เนื้อ 5 ไม้+ข้าวเหนียว 5 ห่อ(200THB)
ABC:ムー 20本+ヌア5本+カオニャオ 6袋/ABC หมู 20 ไม้+เนื้อ 5 ไม้+ข้าวเหนียว 6 ห่อ(430THB)

メニューコートセープルアム/เมนูโคตรแซบรวม

セープルアム1:ムー 2本+ヌア2本+ネームムー2本+サイウア2本
+ムーヨー 2本+カオニャオ 4袋
/แซบรวม 1 หมู 2 ไม้+เนื้อ 2 ไม้+แหนมหมู 2 ไม้+ไส้อั่ว 2 ไม้+หมูยอ 2 ไม้+ข้าวเหนียว 4 ห่อ(210THB)

セープルアム2:ムー 5本+ヌア 5本+ネームムー 3本+サイウア 3本
+ムーヨー 3本+カオニャオ 6袋
/แซบรวม 2 หมู 5 ไม้+เนื้อ 5 ไม้+แหนมหมู 3 ไม้+ไส้อั่ว 3 ไม้+หมูยอ 3 ไม้+ข้าวเหนียว 6 ห่อ(385THB)

セープルアム3:ムー 10本+ヌア 10本+ネームムー 3本+サイウア 3本
+ムーヨー 3本+カオニャオ 10袋
/แซบรวม 3 หมู10 ไม้+เนื้อ 10 ไม้+แหนมหมู 10 + หมู 3 ไม้+ไส้อั่ว 3 ไม้+หมูยอ 3 ไม้+ข้าวเหนียว 10(580THB)
ห่อ

YouTubeチャンネルNISHIO TRAVELでもどうぞ

今回紹介した『ムープラーラー コーセープ ラマ4』は、僕のYouTubeチャンネルでも公開しています。
そちらもご覧いただければお店の雰囲気が伝わると思いますので、ぜひご覧ください!
あっ、チャンネル登録もよろしくお願いします。

店名ムープラーラー コーセープ ラマ4/หมูปลาร้าโครตแซ่บ พระราม 4
電話番号095-756-8393
営業時間11:00-23:00(基本無休)
Google Maphttps://goo.gl/maps/1LWUzjhjV3y7o7VP7
Facebookhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100049125177187

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