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[料理名]カオマンガイ(蒸し鶏乗せご飯)

ビールも飲める名店カオマンガイ【カオマンガイ888】

パタナカン通りで古くから営業している『カオマンガイ888』は、界隈ではかなり知られたカオマンガイ屋です。
とはいえ「パタナカン通り」と聞いてもピンと来ない方が多いかも。

アソークなどバンコク中心部からの距離はそれほど離れているわけではありませんが、BTSやMRTなどは通っておらず、公共交通機関だけで考えるなら来店へのハードルが高い。
Grabを使うか、もしくはMRTペッブリー駅を出たところからバイクタクシーを捕まえて、タイ語の店名を見せてみるかのどちらかがおすすめです。

カオマンガイ888/ข้าวมันไก่ 888

 

カオマンガイだけではなくメニュー豊富な「カオマンガイ888」

『カオマンガイ888』には蒸し鶏のカオマンガイのほか揚げ鶏のガイトートもあるので、2種類を乗せたカオマンガイ パソムにしました。
まずご飯に驚いたんですが、もっちりとした炊き上がり。
出汁によってお米に色が付いているんですが、それほど強い風味がするわけでもなく、ほどよい感じに仕上がっています。
ナムチムは甘さが若干強く、これは好みが分かれるところでしょう。

あとガイトートの衣のサクサク感。
噛むたびに「サクサク」という音が口の中で響いて心地いい。
こちらのお店、店名にカオマンガイと掲げていますが他メニューも豊富に揃っています。
そしてここでもビールがあるんです!
カオマンガイ&ビールが楽しみたいという方、タクシーで行っちゃいましょう。

注意

Google Mapの営業時間には載っていませんが、毎月第2&4水曜日が休日なので気をつけてください

カオマンガイトゥーインワン/มันไก่ทูอินวัน(蒸し鶏と揚げ鶏のミックス)

 

苦瓜や椎茸のスープも揃っています

カオマンガイ888の全メニュー

『カオマンガイ888』にはカオマンガイ以外のメニューも豊富。
この店のメニューを見て変わっているなぁと感じたのは、蒸し鶏と揚げ鶏のミックスの料理名でした。
通常は「カオマンガイパソム」と呼ばれますが、この店のメニューには「カオマンガイ ツーインワン(2in1)」とあります。
こういう呼び名もあるんだと勉強になりました。

このように写真付きのメニューなので、指差し注文も可能です

全メニュー

バミーギアオムーデン/บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
バミーギアオペット/บะหมี่เกี๊ยวเป็ด
バミーギアオムーグローブ/บะหมี่เกี๊ยวหมูกรอบ
バミーギアオムーデングローブ/บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงกรอบ
バミーギアオペットムーデン/บะหมี่เกี๊ยวเป็ดหมูแดง
バミーペットムーグローブ/บะหมี่เป็ดหมูกรอบ
バミームーデン/บะหมี่หมูแดง
バミームーグローブ/บะหมี่หมูกรอบ
バミームーデングローブ/บะหมี่หมูแดงกรอบ
バミーペット/บะหมี่เป็ด
バミーペットムーデン/บะหมี่เป็ดหมูแดง
バミーペットムーグローブ/บะหมี่เป็ดหมูกรอบ
ギアオペット/เกี๊ยวเป็ด
ギアオムーデンムーグローブ/เกี๊ยวหมูแดงหมูกรอบ
ギアオムーデンムーグローブ/เกี๊ยวหมูแดงหมูกรอบ
ギアオペットムーグローブ/เกี๊ยวเป็ดหมูกรอบ
ギアオペットムーデン/เกี๊ยวเป็ดหมูแดง
クイッティアガイマラ/ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ
カオマンプラオ/ข้าวมันเปล่า
カオスアイプラオ/ข้าวสวยเปล่า

カオマンガイ/ข้าวมันไก่
カオナーペットムーグロープ/ข้าวหน้าเป็ดหมูกรอบ
カオマンガイトート/ข้าวมันไก่ทอด
カオマンガイトゥーインワン/มันไก่ทูอินวัน(蒸し鶏と揚げ鶏のミックス)
カオナーペット/ข้าวหน้าเป็ด
カオムーグロープ/ข้าวหมูกรอบ
カオムーデン/ข้าวหมูแดง
カオムーデンムーグロープ/ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
カオアペットムーデン/ข้าวหน้าเป็ดหมูแดง
カオチェーポー/ข้าวเฉโป(肉の4種乗っけ盛りご飯)
カオカームー/ข้าวขาหมู
ガイトーンサップ/ไก่ตอนสับ
ムーデンムーグローブサップ/หมูแดงหมูกรอบสับ
ガイトートサップ/ไก่ทอดสับ
ガイトゥーインワンサップ/ไก่ทูอินวันสับ
ペットヤーンサップ/เป็ดย่างสับ
ムーグロープサップ/หมูกรอบสับ
ムーデンサップ/หมูแดงสับ
ペットムーデンサップ/เป็ดหมูแดงสับ
ペットムーグローブサップ/เป็ดหมูกรอบสับ
チェーポーサップ/เฉโปสับ
カーム-サップ/ขาหมูสับ

マラトゥンヘッドホム/มะระตุ๋นเห็ดหอม
ユアパイトゥンヘットホム/เยื่อไผ่ตุ๋นเห็ดหอม
レンサップ/เล้งแซ่บ
グラドゥークオンサップ/กระดูกอ่อนแซ่บ
ムーサテ/หมูสะเต๊ะ
ルークチンムー/ルークチンエンピン/ลูกชิ้นหมู/ลูกชิ้นเอ็นปิ้ง
カノムパンピン/ขนมปังปิ้ง
ナムゲックフアイ/น้ำเก๊กฮวย
ナムマトゥーム/น้ำมะตูม
ナムラムヤイ/น้ำลำไย
ナムグラジアプ/น้ำกระเจี๊ยบ
ナムオイ/น้ำอ้อย
オーリ-アン/โอเลี้ยง
チャーダムイェン/ชาดำเย็น
コーク/スパイ/ファンター/โค้ก สไปรท์ แฟนต้า
ナムプラオ/น้ำเปล่า
ビールハイネケン/เบียร์ไฮเนเก้น
ビールシン/เบียร์สิงห์
ビールチャーン/เบียร์ช้าง
ビールリオ/เบียร์ลีโอ

「カオマンガイ888」をYouTubeで視聴する

僕のYouTubeチャンネルでは今回紹介した「カオマンガイ888」を含む14店舗ものカオマンガイ店を取り上げています。
以下の動画をクリックすると「カオマンガイ888」からスタートしますので、ぜひご覧ください!

 

お店情報

カオマンガイ888/ข้าวมันไก่ 888
TEL:027227286
OPEN: 06:00-23:00 (第2・4水曜日休み)

 

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-[料理名]カオマンガイ(蒸し鶏乗せご飯)