西尾 康晴

「牛のおちん●んが入ったガオラオを発見」 そんな衝撃的なツイートをぶちかましたのは、バンコクで犬を撮りまくっている渡辺のり子女史。 私はこのツイートを見て即座に反応し、彼女に場所を聞くととある水上マー ...

2017年9月14日付けの記事で紹介した『ノンリムクローン』で、初めて食したのがカイコンプー（ไข่ข้นปู）。 卵とカニの身を炒め、ふわふわでとろとろに仕上げた一皿は、私をイッパツで魅了してくれま ...

2021年6月に写真と動画を加え、加筆しています。 数ヶ月前、バンコクをアテンドした方がヤワラートに宿泊してました。 宿泊していたのはジャルンクルン通りから小道に入ったところにある『Check Inn ...

MRTホワランポーン駅から延伸する地下鉄工事は牛歩ながら進捗しているようで、ヤワラートに建つらしき駅も徐々に駅らしくなってきました。 場所はヤワラート通りと並行して走るジャルンクルン通り（Charoe ...

スパンブリー県はバンコクからおよそ北西150kmに位置しています。 あまり聞き馴染みのない県かもしれませんが、実は見どころと食べどころが豊富な県なんです。 いくつかある中からピックアップしたのは、サム ...

タイスキ鍋（略称スキーสุกี้）を広めたのは『MKレストラン』の功績が大きいでしょう。 タイ国内で436店舗（2017年10月時点）を展開し、圧倒的なシェアを誇るタイスキ鍋チェーン店です。 （タイス ...

これまで数百店舗ものタイ料理店を取材してきた「激旨！タイ食堂」。 路傍の屋台からおしゃれなレストランまで、可能な限り評判の高いお店だけを選び取材し紹介してきました。 無数の店舗を取材してきましたが、つ ...

2015年6月に【激旨！タイ食堂】を立ち上げてから２年強。 本サイトは「バンコク発タイ料理店情報サイト」として運営してきましたので、タイ料理店以外のことを書くことはほとんどなく、一貫して店舗紹介記事を ...