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バンコク発タイ料理店グルメブログ

: MRT駅近［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

満席続き！ホイクワンの恐るべしクイッティアオ

2022/11/14 MRTホイクワン駅

この記事を書いている現在、僕の棲息地はラチャダーでございます。駅で言うとMRTラマ9世駅が最寄りで、この辺りは旨い店が多くて嬉しい限りです。棲息地周辺だけでも十分なほど店は揃っているものの、お隣にはホ ...

: ［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

ココナッツミルクのクイッティアオ！｜クイッティアオガティ

2022/10/31

小学生のころ、教科書として配られていた日本地図を見るのが楽しくて、飽くことなくずっと眺めていた記憶がございます。この嗜好が今でも残っているのか、あれから40年近く経った今ではGoogle Mapを眺め ...

: ［料理名］バミー（中華麺）

２種類の自家製バミー麺がたまらない｜タラートノーイのクイッティアオ食堂

2022/10/21 youtube

ジャルンクルン通りにある、とあるバミー屋台を訪れてみたくバイクで向かいました。この辺りだろうと思うところに来たのですが、屋台が見当たらない。おかしいなぁと改めてGoogle Mapを見てみたところ、定 ...

: MRT駅近［料理名］カオパット

いろんなカオパットを揃える食堂｜カオパットトムヤム、カオパットロッファイetc...

2022/10/18 MRTラマ9世駅

僕が棲息しているのはラチャダー・ソイ3の近くでして、この辺りには、屋台やら食堂がかなり軒を連ねています。とにかく飲食店が多く、ご近所を食べ回っているだけでも楽しめるのはありがたい。いくつか店舗を回って ...

: ［料理名］ゴイシーミー

行列食堂のゴイシーミー｜ホームディーミーギアオ

2022/10/14 ヤワラート

タイ料理で「あんかけ麺」といえば、大半の方々は「ラートナー」を思い浮かべるでしょう。ところがです。タイ料理には「ゴイシーミー（โกยซีหมี่）」というあんかけ麺もあるんです！ゴイシーミーとラート ...

: MRT駅近［料理名］串料理

豚串焼きのムープラーラーやサイウアで一杯！

2022/10/12 MRTルンピニ駅, youtube

以前このブログと僕のYouTubeで、カオサン近くで営む豚串焼きの屋台を紹介したことがあります。プラーラーという魚を発酵させた付けダレを使う串焼きの店です。プラーラーはクセがあり好き嫌いが分かれると ...

: MRT駅近［料理名］ジョーク（お粥）

ホイクワンで24時間営業｜３種の卵を乗せた豪華お粥の「ジョークムートーン」

2022/10/11 MRTホイクワン駅

バンコクで数店舗を展開しているジョーク専門店『ジョークムートーン』。名前の通りジョーク（お粥）を売る店ですが、カオマンガイやカオカームーなどの料理も揃えています。僕が以前住んでいた家の近くに本店があ ...

: ［料理名］イサーン料理（タイ東北地方の料理）

ホイクワンで僕が一推ししたいイサーン料理店｜ポープランラープペットロイエット

2022/10/8

住んでいる場所が近いこともあり、ホイクワンで食事をすることがけっこうあります。ホイクワンエリアはラチャダーピセーク通りを挟んで東側には中華レストランが密集し、西側にはイサーン屋台や食堂が数多く点在。そ ...

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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