バンコク発タイ料理店グルメブログ

: BTS駅近

薄暗い路地にある旨い屋台【オーチャーロットマンコン】

2025/5/12 BTSサパーンタクシン駅

私は数年前、BTSサパーンタクシン駅近くに住んでいたこともあり、この界隈、特にジャルンクルン通り辺りのローカル飯屋は、かなり制覇したと自負しています。ここ数年で出店した店は別として、古くから営んでい ...

: ［料理名］カオトム（お粥）［料理名］パッポンカリー

地元民が長年愛し続ける1955年創業の激ウマ食堂【カオトムテーウェート（チアオチャンパーニット）】※150種以上の全メニューを掲載

2025/4/12

タイ料理で「カオトム（ข้าวต้ม）」といえば、お米を出汁で煮込んだ、いわゆる「雑炊」のような料理です。それとは別に、さまざまなおかずを揃えている「カオトム屋」もあるのですが、本記事で紹介する『カオ ...

: MRT駅近［料理名］カオトム（お粥）［料理名］パッポンカリー

激戦区ヤワラートで創業100年以上！【カオトムジェースワイ】※100種以上の料理名を全網羅！

2025/4/17 MRTワットマンコン駅, ヤワラート

バンコクの中華街ヤワラートといえば、ローカルグルメが集まる食の宝庫。本ブログでも「ヤワラートで行っておきたい14店舗」と題し、私が選んだ店々を一つの記事で取り上げたことがありました。このブログを立ち ...

: BTS駅近［料理名］イサーン料理（タイ東北地方の料理）

行列覚悟！プロンポンの超人気イサーン屋台【セープスクンビット39】

2025/4/7 BTSプロンポン駅

プロンポン界隈は開発が進み、屋台などローカル飯屋の消滅に歯止めがかからない、最たるエリアの一つでしょう。そんなプロンポンで、長らく人気を誇っているローカル飯屋といえば『イムちゃん』。駅前という立地で ...

: ［料理名］カオマンガイ（蒸し鶏乗せご飯）

珍しい盛り付けも可能！トンローにあるカオマンガイの名店【ブーントンキアット】

2025/4/5

ローカルな食堂が少なくなってきたトンロー通りですが、その中で個人的に気に入っている店があります。それが本記事で取り上げる『ブーントンキアット（Boon Tong Kiat）』です。カオマンガイ（厳密 ...

: BTS駅近［料理名］カオゲーン（ぶっかけ飯）

アソーク交差点にある超ローカルぶっかけ屋台！

2025/4/3 BTSアソーク駅

私が運営しているインスタグラムは4つほどあり、そのひとつが「Asia gourmet Story」というアカウントです。ショート動画でバンコクのローカル店を紹介しているのですが、ただ紹介するのではなく ...

: ［料理名］パッポンカリー

路上で味わう豪快プーパッポンカリー！【Jok Phochana】

2025/4/2

カオサン通りが「バックパッカーの聖地」と呼ばれ出したのは、1980年代ごろだと思います。1980年代に入ると、安価な宿泊施設が多く設けられ始め、世界中からのバックパッカーたちが集まる場所となりました。 ...

: BTS駅近［料理名］クイッティアオ（タイラーメン）

ムスリム屋台で出会ったカレー麺の【クイッティアオゲーン】

2025/3/31 BTSサパーンタクシン駅, クイッティアオゲーン

以前の記事で、BTSサパーンタクシン駅近くにある『カオモックペガイアミン』という店を紹介しました。ムスリムが営む店舗で、カオモックガイやヤギ肉を使ったカオモックペを揃える屋台（食堂？）です。カオ ...

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西尾康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨！タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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