バンコク発タイ料理店グルメブログ

パッタイ（ผัดไทย）

: ［料理名］パッタイ（タイ風やきそば）

パッタイを極めたらこうなった！ミシュランバンコク2019ビブグルマン獲得『パッタイファイタル』

2019/2/3

2017年12月、タイで初となる「ミシュランバンコク2018（Michelin Guide Bangkok 2018）」が発売され話題になりました。この中で星一つを獲得した『Jay Fai（ジェーファ ...

: ［料理名］パッタイ（タイ風やきそば）

5種の麺から選べるパッタイいくつものメディアで取り上げられたムスリムが営むパッタイ屋台

2022/8/16

2020年3月6日追記：動画を追加しました。 BTSサパーンタクシン駅のそばを南北に走っているのはジャルンクルン通り。ここを北上していくとヤワラートに到達いたします。バンコクでもっとも古い通りと言われ ...

: ［料理名］パッタイ（タイ風やきそば）

バンコクでパッタイならこの10店舗｜2017-2018年度決定版

2023/12/21

2023年12月に最新版を公開しました。日本人に好まれるタイ料理の一つ、パッタイ。「パット」＝炒める「タイ」＝タイ王国なる２つの単語から成り立ち、米麺にもやしやニラ、海老などを入れて炒める実にシンプ ...

: ［料理名］パッタイ（タイ風やきそば）

ティップサマイ（THIP SAMAI）に登場した新メニューがヤバイ！

2017/7/12

「パッタイ」とはパット＝炒めるタイ＝タイ王国という単語から組み合わさっており、直訳すると「タイ王国炒め」。つまり料理名だけで見るならばタイ料理を代表しているメニューであり、国花ならぬ「国飯」な ...

: ［料理名］パッタイ（タイ風やきそば）

1日に2時間だけしか営業しない名も無きパッタイ屋

2017/7/7

チャオプラヤー川と平行して走るように並ぶジャルンクルン通り。この通りをBTSサパーンタクシン駅より南下し、途中『アジアティーク』を右手に見ながらしばらく南進したあたりに、風変わりなパッタイ屋があると ...

: ［料理名］パッタイ（タイ風やきそば）

ティップサマイ｜バンコクでもっとも長い行列が出来る店！？

2020/8/4 旧市街

タイでは日本のように、店の前に数十メートルの行列をなし１時間以上も待って、５分で食べ終わるラーメンを並ぶことなどほとんど見たことがありません。あのラーメン屋の行列を見ていると、戦後、食料配給が行われ ...

: MRT駅近［料理名］パッタイ（タイ風やきそば）

ラマ４通りで母親と息子で営むパッタイ屋
「パッタイメーアム」

2022/3/18 MRTクロントゥーイ駅

2019年12月3日：加筆修正および写真と動画を追加しました。ラマ４通りの最寄り駅MRT「クロントゥーイ駅」から徒歩圏内に、私のお気に入りの２店があります。まずはモーファイの「Heng Chun ...

: BTS駅近［料理名］パッタイ（タイ風やきそば）

BTSトンロー駅から至近の超有名パッタイ店「ホイトートチャウレー」

2020/8/4 BTSトンロー駅

私は特に用事がない限りトンローへ行くことはなく、まぁそれを言ってしまえば他エリアもそうなんだけど、このブログの取材でもトンローへ行くことはほとんどありません。ローカルタイ料理で評判の店が少ない、とい ...

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