西尾 康晴

2015年に立ち上げたこのブログでは、これまでに1000店舗近くのタイ料理店を紹介してきました。名店と呼ばれる食堂から、日本人にはあまり知られていない穴場の屋台まで、取り上げてきた店舗はさまざまです。 ...

何度かこの場でも書いていますが、センセープ運河沿いを散策するのは、私にとって大きな楽しみのひとつです。そしてその散策中に運河沿いグルメを探すのは、もはや「ライフワーク」と言っても過言ではありません。 ...

店の外観や醸し出す雰囲気などから、「ここは美味しいんじゃないだろうか」と思わせてくれる食堂に出会うことがたまにあります。 あれって何かを考えてみたら、それは創業から数十年の月日を経て、店そのものに独特 ...

私はYouTubeチャンネルも運営しており、その中で「バンコク麺飲み放浪記」という企画を展開しています。「麺食堂で飲もう」という非常にシンプルかつ明快なコンセプトのもと、これまでに紹介したのは、生卵バ ...

私は週に4日ほど、早朝から約2時間のウォーキングを日課としています。自宅から歩き始め、行き先はその日の気分次第。プラトゥーナム方面へ向かう日もあれば、アソークやプロンポン周辺を歩くことも。 調子が良け ...

日本全国に数十万人はいるであろう“クイッティアオファン”にぜひ知ってもらいたい通りがあります。それが、バンコクのカオサン通りから北へ約4kmの場所にある「ナコーンチャイシー通り」です。 この通りの周辺 ...

カメラを手にセンセープ運河沿いを散策し、そこに息づく暮らしの風景や人々の姿を切り取ることが、私のライフワークとなっています。 撮影した写真は、Instagramアカウント「西尾レンズ」でご紹介していま ...

私は最近、"朝納豆"なるものにハマっておりまして、毎朝のように納豆をいただいております。購入するのは、近くの『FOOD LAND』。24時間営業しているので、早朝のジム終わりに購入するのが常となってお ...