裏通りの名店｜アーリーの隠れ家食堂【クルアトム インナームOV】

BTSアーリー界隈は瀟酒なカフェやレストランまでが乱立していて、若いタイ人に人気のエリアです。
そのようなエリアだけに、おじさんである私は自然と足が遠のいてしまいがちなのですが、タイ人に教えてもらった店が以前から気になっていました。

その店が今回取り上げる『クルアトム インナームOV』です。

BTSアーリー駅から徒歩10分ほどの【クルアトム インナームOV】

BTSアーリー駅からは徒歩10分ほど。
目的地がなければ決して訪れることがないような場所です。

バンコクに14年ほど住んでおりますが、このような場所まで来たのは初。
19時ごろ店に到着すると、狭い店内はタイ人客で埋まっているではありませんか。
予約をしておけば良かったと来店後に後悔したものの、運良く5分ほどでテーブルへ案内してもらえました。

決して立地が良くはない場所で営業していながら、若いタイ人たちばかりで埋め尽くされているのだからこれは期待できる。
メニューを見るとタイ語ばかりが並んでいるので、外国人の来店はほとんどないのでしょう。
とにかくメニュー数が多いので、他テーブルを観察して人気のあるメニューを注文いたしました。

ムーサッププラーケム（หมู สับปลาเค็ม）

ほとんどの方が注文していたのがこちら。
豚ひき肉をハンバーグ状にしたものに、ホムデーンや唐辛子をトッピングして、ヤムのように仕上げた料理です。
ひき肉には魚が混ぜられているのか、絶妙な味わいが楽しめる。
日本人にも好まれそうな一品です。

タップムートートガティアムプリックタイ（ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย）

こちらもほとんどのテーブルで見かけた料理。
揚げた豚のレバーに揚げニンニクをまぶしているのですが、臭みは一切なく、柔らかなレバーにニンニクの香りがパンチを効かせています。
ビールにもってこいの一皿です。

ウンセンパッキーマオ（วุ้นเส้นผัดขี้เมา）

これだけの人気店が作るパッキーマオを食べてみたい。
注文したのは春雨を使ったウンセンパッキーマオ（วุ้นเส้นผัดขี้เมา）です。

胡椒の実やベビーコーンといった定番の食材は使われておらず、パッキーマオらしさはやや控えめですが、調味料がしっかりと春雨に染みていてこれもイケる！
もっと辛くても良かったなぁ。

カオパットヌアケム （サンナイ）（ข้าวผัดเนื้อเค็ม (สันใน)）

後に紹介する全メニューをご覧になればお分かりになりますが、『クルアトム インナームOV』はカオパットの種類がかなり豊富です。
それだけ推しているのでしょう。
数ある中から選んだのはヒレ肉を使ったカオパット。

2人で来店したので2人前にしたのですが、ボリュームがかなり多い。
もうちょいしっかりと炒めていただいたほうが、私好みです。

【クルアトム インナームOV】の全メニュー

『クルアトム インナームOV』に来店するのはほとんどがタイ人のため、英語メニューは無し。
Google Mapに載っている写真を見せて注文するのもいいですが、数あるメニューをカタカナ表記にしましたので、こちらを参考にして注文してみてください。

カオパットガパオクン カイダーオ ／ ข้าวผัดกะเพรากุ้ง ไข่ดาว 165
カオパットガパオプラームック カイダーオ ／ ข้าวผัดกะเพราปลาหมึก ไข่ดาว 165
カオパットガパオヌア カイダーオ ／ ข้าวผัดกะเพราเนื้อ ไข่ดาว 135
カオパットナムリアップ ／ ข้าวผัดหนำเลียบ 100
カオパットゲーンキアオワーン ／ ข้าวผัดแกงเขียวหวาน 100
カオトムソンクルアン ムー, ガイ ／ ข้าวต้มทรงเครื่อง หมู, ไก่ 80
カオトムソンクルアン クン ／ ข้าวต้มทรงเครื่อง กุ้ง 120
カオトムプラオ ／ ข้าวต้มเปล่า 25
カオプラオジャン ／ ข้าวเปล่าจาน 20
カオプラオ1トー ／ ข้าวเปล่า 1 โถ 50

カオパットムー, ガイ ／ ข้าวผัดหมู, ไก่ 110-120
カオパットクン, プラームック ／ ข้าวผัดกุ้ง, ปลาหมึก 150
カオパットプラーグロープサムンプライ ／ ข้าวผัดปลากรอบสมุนไพร 150
カオパットプリックキーヌー ムー, ガイ ／ ข้าวผัดพริกขี้หนู หมู, ไก่ 100
カオパットカナープラーカーイケム ／ ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม 120
カオパットヌアケム （サンナイ） ／ ข้าวผัดเนื้อเค็ม (สันใน) 120
カオパットプリックゲーン ／ ข้าวผัดพริกแกง 100
カオパットナムプリックパオ ／ ข้าวผัดน้ำพริกเผา 100
カオパットガピキーマオ ／ ข้าวผัดกะปิขี้เมา 100
カオパットガピキーマオタレー ／ ข้าวผัดกะปิขี้เมาทะเล 150
カオムートートガティアム ／ ข้าวหมูทอดกระเทียม 120
カオナーガイイングナーム ／ ข้าวหน้าไก่อิงน้ำ 100
カオパットガパオガイ, ムー カイダーオ ／ ข้าวผัดกะเพราไก่, หมู ไข่ดาว 135

トート

コームークアグルア ／ คอหมูคั่วเกลือ 150
ムートートガティアムプリックタイ ／ หมูทอดกระเทียมพริกไทย 150
タップムートートガティアムプリックタイ ／ ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย 150
ガラムプリーソッドナンプラー ／ กระหล่ำปลีทอดน้ำปลา 100
カイジアオタマダー ／ ไข่เจียวธรรมดา 100
カイジアオムーサップ ／ ไข่เจียวหมูสับ 120
カイジアオクン ／ ไข่เจียวกุ้ง 150
タップムーデッディアオ ／ ตับหมูแดดเดียว 150

プラーイントリーソンクルアン ／ ปลาอินทรีย์ทรงเครื่อง 250
プラーガポントートナンプラー ／ ปลากะพงทอดน้ำปลา 250
プラーガポントートラープリックホーラパー ／ ปลากะพงทอดราดพริกโหระพา 250
プラーガポントートタクライ ／ ปลากะพงทอดตะไคร้ 250
プラーガポントートサームロット ／ ปลากะพงทอดสามรส 250
ヌアサンナイ, ムー デッディアオ ／ เนื้อสันใน, หมู แดดเดียว 150
ガイトートタクライ ／ ไก่ทอดตะไคร้ 120
ガイトートナンプラー ／ ไก่ทอดน้ำปลา 120
ネムシークローンムー ／ แหนมซี่โครงหมู 150
ヌアケムトート （サンナイ） ／ เนื้อเค็มทอด (สันใน) 150

ゲーン

ゲーンパーガイ ／ แกงป่า ไก่ 120
ゲーンパームー ／ แกงป่าหมู 150
ゲーンパーヌアサンナイ ／ แกงป่าเนื้อสันใน 150
ゲーンキアオワーンムー ／ แกงเขียวหวานหมู 150
ゲーンキアオワーンガイ ／ แกงเขียวหวานไก่ 150
ゲーンキアオワーンヌアサンナイ ／ แกงเขียวหวานเนื้อสันใน 150
ゲーンジューサーラーイトーフムーサップ ／ แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ 100
ゲーンクアホイコム ／ แกงคั่วหอยขม 150
ゲーンサムクン, パックルアム ／ แกงส้มกุ้ง, ผักรวม 150
ゲーンサムチャオム クン ／ แกงส้มชะอม กุ้ง 150

パット

タップパットプリックタイダム ／ ตับผักพริกไทยดำ 150
パットペットムー ／ ผัดเผ็ดหมู 150
パットペットヌアサンナイ ／ ผัดเผ็ดเนื้อสันใน 150
パットガパオヌアサンナイ ／ ผัดกะเพราเนื้อสันใน 150
パットガパオムー, ガイ ／ ผัดกะเพราหมู, ไก่ 150
パットガパオクン, プラームック タレー ／ ผัดกะเพรากุ้ง, ปลาหมึก ทะเล 250
トゥアファックヤオパットプリックキングムー, ガイ ／ ถั่วฝักยาวผัดพริกขิงหมู, ไก่ 150
プラームックパットガピ ／ ปลาหมึกผัดกะปิ 200
パットパックルアムミット ／ ผัดผักรวมมิตร 100
パットパックブン ／ ผัดผักบุ้ง 100
プラームックパットチャー ／ ปลาหมึกผัดฉ่า 200
ウンセンパットカイ ／ วุ้นเส้นผัดไข่ 120
ウンセンパッキーマオ ／ วุ้นเส้นผัดขี้เมา 120
パットガパオパックブン ／ ผัดกะเพราผักบุ้ง 120
プラームックパットガーンカナー ／ ปลาหมึกผัดก้านคะน้า 150
パットカナープラーカーイケム ／ ผัดคะน้าปลาเค็ม 100

ヤム

ヤムタクライ ／ ยำตะไคร้ 150
ヤムウンセン ／ ยำวุ้นเส้น 150
ヤムムープラーケムトート ／ ยำหมูปลาเค็มทอด 150
ヤムプラーグロープトートサムンプライ ／ ยำปลากรอบทอดสมุนไพร 250
プラーイントリートート ヤムマムアン ／ ปลาอินทรีย์ทอด ยำมะม่วง 250
ヤムヌアサンナイガーンカナー ／ ยำเนื้อสันในก้านคะน้า 150
ヤムムー, ヌアサンナイ ハイラム ／ ยำหมู, เนื้อสันใน ไหหลำ 150
ヤムクルアトゥム ／ ยำครัวตุ่ม 150
プラーヌアサンナイ ／ พล่าเนื้อสันใน 150

ロン

プーケムロン＋カイジアオ ／ ปูเค็มหลน+ไข่เจียว 180
プラーケムロン＋カイジアオ ／ ปลาเค็มหลน+ไข่เจียว 180

ラープ

ラーププラームック ／ ลาบปลาหมึก 150
ラープガイソンクルアン ／ ลาบไก่ทรงเครื่อง 150
ラープコームーヤーン ／ ลาบคอหมูย่าง 150
ラープムー, ヌアサンナイ ／ ลาบหมู, เนื้อสันใน 150
ムー, ヌアサンナイ ナムトック ／ หมู, เนื้อสันใน น้ำตก 150
ヌアサンナイ ジムジャオ ／ เนื้อสันใน จิ้มแจ่ว 150
クンチェーナンプラー ／ กุ้งแช่น้ำปลา 150
プラームックイングナーム ／ ปลาหมึกอิงน้ำ 150
ヤムマクアヤオクンソッド ／ ยำมะเขือยาวกุ้งสด 150
ヤムヌアサンナイマクアプロー ／ ยำเนื้อสันในมะเขือเปราะ 150

ヌン

プラーガポンヌンマナオ ／ ปลากะพงนึ่งมะนาว 250
プラーガポンチューチー ／ ปลากะพงฉู่ฉี่ 250
プラーガポンルアクジム ／ ปลากะพงลวกจิ้ม 250
プラームックヌンマナオ ／ ปลาหมึกนึ่งมะนาว 200

トムヤム

イェンターフォーモーファイ ／ เย็นตาโฟหม้อไฟ 150
トムヤムタレー （クン, プラームック） ／ ต้มยำทะเล (กุ้ง, ปลาหมึก) 250
トムヤムガイ ／ ต้มยำไก่ 150, 120
トムカーガイ ／ ต้มข่าไก่ 150

クルアンドゥーム（飲み物）

LEO リオ ／ LEO ลีโอ 80
ハイネケン ／ ไฮเนเก้น 120
シン ／ สิงห์ 100
チャーン ／ ช้าง 90
ソーダ ／ โซดา 20
ナムドゥームクリスタル ／ น้ำดื่มคริสตัล 20
ペプシー, セブンアップ, ミリンダ ／ เป๊ปซี่, เซเว่นอัพ, มิรินด้า 20
ナムケン ／ น้ำแข็ง 15-20, 30, 50