とにかく渋いトンローのカオマンガイ食堂｜創業60年以上の【タンメン】

プロンポンからトンロー方面、もしくはその逆でもいいんですが、スクンビット通り沿いを歩いていると、渋い食堂が見えてきます。
ここ数年、プロンポンやらトンローあたりのスクンビット通り沿いは、コンドミニアムやら商業ビルが建ち、食堂が次々と消えていく中、激渋食堂『タンメン』は貴重な存在になりつつあると言っていいでしょう。

立地しているのは、プロンポンとトンローの中間地点である、スクンビット・ソイ49の入り口あたり。
BTSプロンポン駅からでもトンロー駅からでも、それほど変わらない距離ですが、若干トンロー駅が近いので、エリアは【トンロー】ということにしておきました。

実はこちらのお店、10年前に取材したことがあるんです。
その時の記事はこちら。

久しぶりにここで食事をしたくなり、10年ぶりに来店してみました。
店構えや店内はほとんど変わっておらず、店頭に立っている女性も同じ方だったのでびっくり！

店内には別の年配女性がいて、私が着席するとその方が話しかけてくれました。

「あなた日本人？日本は地震があるんじゃないの？昨日の地震で酔いそうになったわよ。がはははー！」

私が来店した前日、ミャンマーを震源地とする地震が発生。
バンコクもかなり揺れ、建設中のビルが崩れ落ちるという事故も起きたほどです。

暗い話題になりがちな地震のことを、冗談まじりに明るく話し、相手を朗らかにしてくれるのがタイ人気質。
オバチャンの笑顔に癒された私は、カオマンガイとバミー麺を注文しました。

スクンビット通りでトップレベルのカオマンガイ

ふと思ったんですが、スクンビット通り沿いで営業しているカオマンガイ屋って、かなり少ないかもしれません。
私が思いつく限りだと、BTSプロンポン駅直下で営業している『ヘンヘンカオマンガイ』。
あとは、BTSトンロー駅直下の『OKカオマンガイ』の2店舗しか思い浮かびません。

そうなると、『タンメン』は貴重なスクンビット・カオマンガイってことになります。

来店したのが午前9時ごろだったこともあり、ご飯は炊き立て。
風味がしっかりと染みたご飯は香りがよく、柔らかな鶏肉と、深い旨みを持つナムチムが相成って、旨いんだ。

『タイメン』の特徴は、カオマンガイ専門店ではないので、他のメニューも揃っていること。
私は前述したように、カオマンガイだけではなくバミー麺も注文していました。

バミー麺は、細麺と平麺の2種があり、私が選んだのは平麺のバミーベーン。
カオマンガイとバミーのどちらも揃えている店は、かなり珍しいと思います。

揚げワンタンのほかに各種ルークチンがトッピングされ、平麺のバミーがいただけるなんてまぁ贅沢だこと！

カオマンガイもボリュームがあるので、2皿を平らげたら腹パンでございます。

食後、店頭で鶏肉を捌いている女性とお話をさせていただくことに。

「うちは創業して60年ぐらい。ムーグローブ好きなの？味見してみる？」

カオマンガイ屋にムーグローブがあるのが珍しかったので、写真を撮っていたら、なんとムーグローブを味見させてくれました。
揚げたてだったこともあり、カリカリ感が富んでいる！

次はカオマンガイにムーグローブを乗せてみるか！！

【タンメン】の全メニュー

10年前に取材した時は気付きませんでしたが、『タンメン』にはカオマンガイやバミー以外の料理も揃えています。
気になるのはガパオライスのカオガパオや、クイッティアオクアガイなど。

『タンメン』には英語メニューはありませんので、カタカナ併記した全メニューを掲載しておきます。

🍚カオ（ごはんもの）
カオマンガイ　60バーツ
　ข้าวมันไก่ 60.-

カオムーデーン / カオムークローブ / カオムーデーン + ムークローブ　60バーツ
　ข้าวหมูแดง / ข้าวหมูกรอบ / ข้าวหมูแดง+หมูกรอบ 60.-

ガイサップ（鶏肉盛り合わせ）100 / 200バーツ
　ไก่สับ 100.- / 200.-

🍜 クイッティアオ（麺類）
（ナーム = スープあり / ヘーン = スープなし / イエンタフォー / トムヤム）

センヤイ / センレック / センミー / バミー　50バーツ
　เส้นใหญ่ / เส้นเล็ก / เส้นหมี่ / บะหมี่ 50.-

バミーギアオ / ギアオ / ウンセン　50バーツ
　บะหมี่เกี๊ยว / เกี๊ยว / วุ้นเส้น 50.-

🍳 カオ & パット（炒め・ごはん）
カオガパオ / カオカナー / カオパット / カオグラティアムプリックタイ / パットシーイウ / ラートナー
　ムー（豚）・ガイ（鶏）60バーツ
　ข้าวกะเพรา / ข้าวคะน้า / ข้าวผัด / ข้าวกระเทียมพริกไท / ผัดซีอิ๊ว / ราดหน้า
หมู - ไก่ 60.-

クン（エビ）70バーツ
　กุ้ง 70.-

カオガパオ / カオカナー（ムークローブ入り）50バーツ
　ข้าวกะเพรา / ข้าวคะน้า หมูกรอบ 50.-

クイッティアオクア（ガイ・クン）70〜80バーツ
　ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ - กุ้ง 70-80.-